Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2013
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
-
Cité
Hachette
"Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinenc per questo vino di frutti neri e rossi con toni affumicati e mentolati. Al palato è morbido e aromatico, con tannini ben rivestiti e una nota di vaniglia. Un vino piacevole per oggi ". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Haute Tradition
Annata
2013
Designazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc
I terroir
viti su terreni argilloso-pietrosi di 20-50 anni di età
Viticoltura
ragionato
Raccolta
interamente diraspato a mano
Vinificazione
fermentazione con macerazione di 28 giorni in tini con follatura del cappello e svinatura, seguita da fermentazione malolattica
Allevamento
18 mesi in tini e botti di rovere da 2 a 4 anni
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore granato scuro
Naso
con aromi di frutta rossa e bacche selvatiche, note speziate
Bocca
aromatico e corposo al tempo stesso, corposo e vellutato, un vino che unisce tipicità e armonia
Servire
decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti, selvaggina, petto d'anatra...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2016) Citato (vino di successo)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinenc compongono questo vino di frutti neri e rossi con sfumature affumicate e mentolate. Al palato è morbido e aromatico, con tannini ben rivestiti e una nota di vaniglia. Un vino piacevole per oggi.
Informazioni sul dominio :
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in carico questa tenuta di 25 ettari, creando una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire l'attività e commercializzare le annate.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2016) 15/20 (vino buono)
Informazioni sul vino :
Classico, con un profilo scuro e strutturato, Haute Tradition 2013 si rivelerà facile da digerire entro cinque anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 5 recensioni
Nota e recensione di Mme A D. Pubblicato il 19/02/2019
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Nota e consiglio di M. THIERMEYER J. Pubblicato su 21/08/2018
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Nota e consiglio di M. EMERIC M. Pubblicato su 19/03/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE B. Pubblicato su 22/10/2017
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Nota e consiglio di M. MARCEL L. Pubblicato su 10/04/2017
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