1jour1vin

Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2015

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

14/20 Coup de Coeur

RVF

-

1*Étoile

Hachette

Annata (Note 2014)

Il suo colore rosso intenso dà il tono. Il naso è intensamente aromatico, con frutti rossi e neri, cuoio e sambuco. Il palato è setoso fin dall'inizio, poi rivela una struttura piena e avvolgente. Da gustare con i piatti autunnali.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Vitis MCM

Annata

2015

Designazione

Madiran

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Tannat

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione e macerazione per 28 giorni in tini con follatura del cappello e svinatura.

Allevamento

22 mesi in botte

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito rosso scuro

Naso

Frutto intenso e cuoio, sambuco e mora

Bocca

Setoso fin dall'inizio, poi molto pieno. Struttura tannica avvolgente. Finale molto lungo.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con tournedos Rossini, ficelle di manzo, stufati, lepre alla royale...

Domaine Berthoumieu

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Madiran

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato 1*Stella ( 2014) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in carico questa tenuta di 25 ettari, creando una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire l'attività e commercializzare le annate.

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Annata Voto 14/20 Coup de Coeur ( 2014)

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