Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2015
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20 Coup de Coeur
RVF
-
1*Étoile
Hachette
Il suo colore rosso intenso dà il tono. Il naso è intensamente aromatico, con frutti rossi e neri, cuoio e sambuco. Il palato è setoso fin dall'inizio, poi rivela una struttura piena e avvolgente. Da gustare con i piatti autunnali.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Vitis MCM
Annata
2015
Denominazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Tannat
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione e macerazione per 28 giorni in tini con follatura del cappello e svinatura.
Affinamento
22 mesi in botte
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito rosso scuro
Naso
Frutta intensa e cuoio, sambuco e mora
Bocca
Setoso fin dall'inizio, poi molto pieno. Struttura tannica avvolgente. Finale molto lungo.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tournedos Rossini, ficelle di manzo, stufati, lepre alla royale...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato 1*Stella ( 2014) (Vino di grande successo)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Casa Vinicola Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in mano le sorti di questo fiore all'occhiello di 25 ettari, stringendo una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire la tenuta e commercializzare le annate.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto 14/20 Coup de Coeur ( 2014)
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