Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2012

Name: Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2012
Brand: Domaine Berthoumieu
Rating: 3 (8 reviews)

Madiran|Vino rosso

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3 / 5 (8 clienti)

15/20

RVF

88/100

Wine Enthusiast

"La Cuvée Haute Tradition 2012 si esprime con molta linfa e mordente". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Un vino dal notevole potenziale di invecchiamento che invita alla convivialità di una tavola del Gers.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Haute Tradition

Annata

2012

Denominazione

Madiran

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc

I terroir

viti su terreni argilloso-pietrosi di 20-50 anni di età

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

interamente diraspato a mano

Vinificazione

fermentazione con macerazione in tini per 28 giorni con follatura dei tappi e delestage, seguita da fermentazione malolattica

Affinamento

18 mesi in tini e botti di rovere da 2 a 4 anni

Contenuto alcolico

14 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore granato scuro

Naso

con aromi di frutta rossa e bacche selvatiche, note speziate

Bocca

aromatico e corposo al tempo stesso, corposo e vellutato, un vino che unisce tipicità e armonia

Servire

decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con arrosti, selvaggina, petto d'anatra...

Domaine Berthoumieu

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Madiran

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Casa Vinicola Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in mano le sorti di questo fiore all'occhiello di 25 ettari, stringendo una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire la tenuta e commercializzare le annate.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2015) 15/20 (Vino buono)

Informazioni sul vino :

Classico, con un profilo scuro e strutturato, Haute Tradition 2013 si rivelerà facile da digerire entro cinque anni.

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2016) 88/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3 / 5

su 8 recensione

Voto e recensione di M. SARA M. Pubblicato il 31/01/2024