Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2012
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
-
88/100
Wine Enthusiast
"La Cuvée Haute Tradition 2012 si esprime con molta linfa e mordente". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Un vino dal notevole potenziale di invecchiamento che invita alla convivialità di una tavola del Gers.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Haute Tradition
Annata
2012
Denominazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc
I terroir
viti su terreni argilloso-pietrosi di 20-50 anni di età
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
interamente diraspato a mano
Vinificazione
fermentazione con macerazione in tini per 28 giorni con follatura dei tappi e delestage, seguita da fermentazione malolattica
Affinamento
18 mesi in tini e botti di rovere da 2 a 4 anni
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore granato scuro
Naso
con aromi di frutta rossa e bacche selvatiche, note speziate
Bocca
aromatico e corposo al tempo stesso, corposo e vellutato, un vino che unisce tipicità e armonia
Servire
decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti, selvaggina, petto d'anatra...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Casa Vinicola Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in mano le sorti di questo fiore all'occhiello di 25 ettari, stringendo una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire la tenuta e commercializzare le annate.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 15/20 (Vino buono)
Informazioni sul vino :
Classico, con un profilo scuro e strutturato, Haute Tradition 2013 si rivelerà facile da digerire entro cinque anni.
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2016) 88/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3 / 5
su 8 recensione
Voto e recensione di M. SARA M. Pubblicato il 31/01/2024
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Voto e recensione di M. ARNAUD D. Pubblicato il 01/05/2019
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Voto e recensione di M. MORGAN S. Pubblicato il 30/05/2018
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Voto e recensione di M. MICHEL B. Pubblicato il 05/04/2018
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Voto e recensione di M. YOLAND M. Pubblicato il 14/07/2017
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Voto e recensione di M. JULIEN Q. Pubblicato il 27/06/2017
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Voto e recensione di M. VICTOR D. Pubblicato il 30/04/2016
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Voto e recensione di M. JELLE K. Pubblicato il 11/04/2016
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