Domaine Sergent - Madiran 2018

Name: Domaine Sergent - Madiran 2018
Brand: Domaine Sergent
Rating: 3.8 (32 reviews)

Madiran|Vino rosso

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.8 / 5 (32 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

frutti neri

Tannini rivestiti

qualità prezzo

"I riflessi viola illuminano il colore nero di questo generoso Madiran, con i suoi profumi di frutta nera matura, crème de cassis e spezie. L'attacco è estremamente morbido, il palato rotondo e corposo, con tutto il frutto che ci si aspetta da una vendemmia matura. I tannini sono così ben rivestiti che non ci si fa caso, e il lungo finale lascia un'impressione lusinghiera". (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Sergent

Annata

2018

Denominazione

Madiran

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione pre-fermentativa per 5 giorni, vaschetta per 21 giorni, delestage, micro-ossigenazione

Affinamento

Tradizionale

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore profondo

Naso

Fresco con aromi di frutta nera, ribes, mora, note speziate, cannella e liquirizia.

Bocca

Rotondo e carnoso con una consistenza setosa

Servire

AT 16°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piatti esotici ricchi di spezie, tagine, couscous, ecc.

Domaine Sergent

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Madiran

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Fondata nel 1902 da Hubert Dousseau, è oggi gestita da due sorelle dal carattere molto complementare: Corinne, responsabile delle vigne e della cantina, e Brigitte, responsabile dell'amministrazione (e delle anatre, che prepara in modo eccellente). Casa Vinicola Nel corso degli anni è cresciuta, fino a raggiungere l'attuale dimensione di 23 ettari, e la cantina l'ha seguita nel migliore dei modi: ora consiste in una serie di stanze, ma dotate di strutture moderne. La prova: nel 2019 dovrebbe ottenere il marchio HVE3.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021 ) 2*Preferito (vino notevole)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

I riflessi viola illuminano il colore nero di questo generoso Madiran, con i suoi profumi di frutta nera matura, crème de cassis e spezie. L'attacco è estremamente morbido, il palato rotondo e corposo, con tutto il frutto che ci si aspetta da una vendemmia matura. I tannini sono così ben rivestiti che non ci fanno pensare a nulla, e il lungo finale lascia un'impressione lusinghiera.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa VinicolaHubert Dousseau acquistata nel 1902. Dal 1995, Brigitte e Corinne, le sue pronipoti, gestiscono un vigneto di 22 ettari. Hanno trasformato una piccola casa guascone nel cuore dei vigneti in un gîte e offrono foies gras, confit e petti d'anatra oltre al vino.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.8 / 5

su 32 recensione