Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Name: Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020
Brand: La Cave des Vignerons de Tursan
Rating: 3.5 (13 reviews)

Tursan|Vino bianco

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.5/5 (13 clienti)

2* Coup de Coeur

Hachette

complesso

freschezza

elegante

"Un'autentica cuvée strutturata intorno al Gros Manseng, con una piccola metà di Barocco per ancorarla saldamente alla denominazione. Il naso è complesso ed elegante, a partire dai fiori gialli e poi dall'albicocca. Al palato è rotondo e fresco, con un lungo finale. Un bel vino da pasto". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Da provare assolutamente!

Caratteristiche

Dominio

La Cave des Vignerons de Tursan

Cuvée

Secret de Tursan

Annata

2020

Designazione

Tursan

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Gros Manseng, Baroque

I terroir

Terreni argillo-calcarei, limo e ghiaia, sabbia fulva e ciottoli

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale, di notte, varietà d'uva per varietà d'uva

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, decantazione, fermentazione alcolica con lieviti indigeni per 8-10 giorni con controllo della temperatura (16-18°C).

Allevamento

In barili

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Naso

Molto bello, note di albicocca e torrone, un'impressione dolce che rimane piacevole per un bianco secco.

Bocca

Vivace ed espressivo, complesso e lungo, aromi intensi di agrumi e fiori di sambuco, un bell'equilibrio tra freschezza e generosità.

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con prosciutto brasato al miele, crumble di verdure grigliate, risotto agli asparagi, salsiccia lionese al pistacchio, tortino di frutti di mare, filetto di maiale con mele, cozze con chorizo...

La Grotta dei Vignerons di Tursan

Maggiori informazioni su La Cave des Vignerons de Tursan

Tursan

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Classificazione dei vini (guida 2022) 2* Coup de Coeur

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un'autentica cuvée strutturata intorno al Gros Manseng, con una piccola metà di Barocco per ancorarla saldamente alla denominazione. Il naso è complesso ed elegante, a partire dai fiori gialli e poi dall'albicocca. Al palato è rotondo e fresco, con un lungo finale. Un bel vino da pasto.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1958, questa cooperativa raggruppa oggi circa 150 viticoltori dei terroir di Tursan e Chalosse, nel sud della regione delle Landes. Si estende su 500 ettari e vinifica il 95% della AOC Tursan.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5/5

su 13 recensioni