Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2023
Zuid-Afrika
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
18/20
Jancis Robinson
-
93/100
Vinous
"De uitmuntendheid van oude wijnstokken van het domein Alheit: met opvallende diepte en complexiteit, ontdek de 2023 vintage uit het assortiment!"
"In de neus is Huilkrans onverwacht zoet, bijna wazig. Het ruikt vaag naar petrichor, de zoetheid van witte meloen en custard appel. De spanning in de mond bouwt zich zo onmerkbaar op dat tegen de tijd dat je het doorhebt, het de kracht van een storm heeft. Een vlaag van citrusvruchten en steenzout. Het doet denken aan het Japanse woord "kogarashi": een koude wind die de komst van de winter aankondigt, de overgang van de ene staat naar de andere symboliseert en vergezeld gaat van zijn eigen geur, de essentie van de winter. Dan gaat de vlaag voorbij en in de rustige poel die achterblijft, proef je meloenschillen en gegrilde limoenschillen, choisya-bloemen en venkelzaadjes. Je krijgt echt de indruk dat deze wijn een verhaal te vertellen heeft. 2026-2035" (Jancis Robinson 2024)
Functies
Domein
Alheit Vineyards
Cuvée
Huilkrans
Jaartal
2023
Benaming
Citrusdal Mountains
Regio
Zuid-Afrika
Druivensoorten
100% Chenin Blanc
Terroirs
Rode kleigrond, zandlaag, oude wijnstokken: aangeplant tussen 1974 en 1989, Oudam Farm en Skurfberg wijngaarden (Olifantsrivierengebied), 450 meter hoogte, warm mediterraan klimaat
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Hele tros geperst, gefermenteerd in kuipen en oude vaten, ongeraffineerd en ongefilterd.
Rijping
12 maanden op droesem (dezelfde vaten als tijdens de gisting), rijping van nog eens 6 maanden in vaten op fijne droesem.
Mate van alcohol
13,3%
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele kleur, gouden accenten op de schijf
Neus
Intens en verleidelijk: een elegant bouquet van citrussap en sinaasappelbloesem, met subtiele tonen van zilte specerijen.
Smaak
Vol en fris, met een combinatie van kracht en evenwicht, met smaken die die van de neus evenaren en een lange, levendige, zuivere en opvallend complexe afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2024
Drinken vóór
2035
Productie
4.800 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met kalfszwezerik met morilles, filet mignon met honing, tomatenchutney...
Alheit Wijngaarden
Olifantsrivier
Deskundige meningen
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 18/20
Over wijn:
In de neus is Huilkrans onverwacht zoet, bijna wazig. Het ruikt vaag naar petrichor, de zoetheid van witte meloen en custard appel. De spanning in de mond bouwt zich zo onmerkbaar op dat tegen de tijd dat je het doorhebt, hij de kracht van een storm heeft. Een vlaag van citrusvruchten en steenzout. Het doet denken aan het Japanse woord "kogarashi": een koude wind die de komst van de winter aankondigt, de overgang van de ene staat naar de andere symboliseert en vergezeld gaat van zijn eigen geur, de essentie van de winter. Dan gaat de vlaag voorbij en in de rustige poel die achterblijft, proef je meloenschillen en gegrilde limoenschillen, choisya-bloemen en venkelzaadjes. Je krijgt echt de indruk dat deze wijn een verhaal te vertellen heeft. 2026-2035
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over wijn:
Huilkrans 2023 is gemaakt van Chenin Blanc uit de droge teelt in het Citrusdal. Het bouquet is erg stenig, misschien wel het meest sobere van Alheit's jaargangen dit jaar. De stijl is erg minimalistisch. Het gehemelte is strak en fris, met sinaasappelpit en een vleugje mango. Harmonieus en zacht, met een vleugje witte peper op de afdronk. Heel fijn, maar afstandelijk. 2025-2035
Tim Atkin
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024