Alheit Vineyards - Olifants River Magnetic North Mountain 2023
Zuid-Afrika
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
18/20
Jancis Robinson
-
95/100
Vinous
"Volgens Jancis Robinson biedt deze pure, minerale cuvée van Alheit een betoverende proefervaring dankzij zijn complexiteit!
"De 2023 Magnetic North is afkomstig van wijnstokken die niet op hun eigen wortels zijn geënt. Hij is het resultaat van massale selectie, maar zijn exacte herkomst is in de loop der tijd verloren gegaan. Hij heeft een levendig bouquet met iets meer energie dan de Huilkrans, extreem mineraal met hints van zeestraal en vuursteen. Het gehemelte is zeer zuiver en korrelig, perfect qua zuurgraad, met een vleugje menthol op de afdronk. Opmerkelijk. (Vinous 2024)
Functies
Domein
Alheit Vineyards
Cuvée
Magnetic North
Jaartal
2023
Benaming
Citrusdal Mountain
Regio
Zuid-Afrika
Druivensoorten
100% Chenin Blanc (non greffé)
Terroirs
Zandsteen-, grind- en kleibodems met ijzerafzettingen, wijngaarden van de boerderij Skurfberg en Arbeidseind, wijnstokken aangeplant in 1981 en 1984, op een hoogte van 520 meter, op het zuidoosten gericht, warm mediterraan klimaat.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie met inheemse gisten, persing van hele trossen en rijping op vat en cement met eieren
Rijping
12 maanden op volle droesem, daarna 6 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten, ongefilterd en ongefilterd.
Mate van alcohol
13,2%
Degustatie & combinaties
Oog
Strokleur, gouden accenten, schitterende schijf
Neus
Een complexe expressie van pompelmoes, rooibos en peer, met frisse nuances die doen denken aan zeemist.
Smaak
Krachtig en etherisch, met een levendige, mooi gebalanceerde structuur en een lange, fijne, elegante afdronk die subtiel zilt en kruidig is.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2024
Drinken vóór
2042
Productie
3.800 flessen
Combinaties van eten/wijn
Geniet met in Pastis geroosterde zeebaars, in sojasaus gebakken garnalen, tataki van rode tonijn...
Alheit Wijngaarden
Olifantsrivier
Deskundige meningen
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 18/20
Over wijn:
De geur van regen op oude rode bakstenen. Een kubistische wijn. De zon, de aarde, de wortels, de wind, het fruit en de regen komen allemaal samen in een geometrische vloeistof. Zowel verticaal als horizontaal. Een wijn die de ruimte in lagen verdeelt. Een pleochroisme: verschillende kleuren vanuit verschillende hoeken. Gezouten citroenen. Koriander, venkelbloemen en dragon. Truffels. Obsidiaan doorn. Schoolbordkrijt. Om van te watertanden voor een onweersbui op een warme, kalme, stoffige dag. Een betoverende kracht. 2026-2035
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over wijn:
De 2023 Magnetic North komt van wijnstokken die niet geënt zijn op hun eigen wortels door massale selectie, maar waarvan de exacte herkomst in de loop der tijd verloren is gegaan. Het heeft een levendig bouquet met iets meer energie dan de Huilkrans, extreem mineraal met tonen van zeenevel en vuursteen. Het gehemelte is zeer zuiver en korrelig, perfect qua zuurgraad, met een vleugje menthol op de afdronk. Opmerkelijk. 2026-2042
Tim Atkin
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024