Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2023
96/100
James Suckling
95/100
Vinous
"Sadie biedt ons een 100% Chenin-wijn aan, afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken die aan de voet van de prachtige bergen van Citrusdal worden geteeld!"
"De Skurfberg 2023, een pure chenin op zandsteenbodems (waarvan Sadie zei dat ze 'aardse' witte wijnen opleverden), heeft een zeer intense neus. Hij is olieachtig en harsachtig, met tonen van grapefruit en een vleugje perzikschil, zeer goed gedefinieerd maar heeft wat tijd nodig in het glas. Het gehemelte is strak en fris, met een uitgesproken limoenaccent in de aanzet en een overvloed aan energie van begin tot eind. De afdronk is zacht en bloeiend. Dit is een buitengewoon getalenteerde Skurfberg. 2026-2046" (Vinous 2024)
Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur, glanzend
Neus
Mooie concentratie, aroma's van Granny Smith-appel, perenschil, vijg, enkele zoete tonen van meloen
Smaak
Romige en fluweelzachte textuur, ondersteund door een levendige en energieke zuurgraad, prachtige concentratie die voortduurt in een lange, zuivere en elegante afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2046
Productie
4.200 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een zeeduivel à l'Armoricaine, kort gebakken langoest, een tong meunière...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
De Skurfberg 2023, een pure chenin op zandsteenbodems (waarvan Sadie zei dat ze 'aardse' witte wijnen opleverden), heeft een zeer intense neus. Hij is olieachtig en harsachtig, met tonen van grapefruit en een vleugje perzikschil, zeer goed gedefinieerd maar heeft wat tijd nodig in het glas. Het gehemelte is strak en fris, met een uitgesproken limoentoets bij de aanzet en een overvloed aan energie van begin tot eind. De afdronk is zacht en bloeiend. Dit is een buitengewoon getalenteerde Skurfberg. 2026-2046
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over de wijn:
Deze krachtige Chenin Blanc is vol en diep. Hij is smakelijk en pittig en heeft tonen van limoenschil, gesneden peer, fenegriek, bijenwas en kamille. Briljant, maar compact en vol. Te drinken vanaf 2025.
Ontdek andere wijnen van het domein
