"Lichter van kleur dit jaar, de Soldaat 2021 Old Vine Series is helder met aroma's van rijp, knapperig rood fruit dat in balans is met een boeket van poederachtige kersenbloesem. Met een gemiddelde body en 13% alcohol is het gehemelte fris, maar met een nerveuze energie die zich ontvouwt wanneer de wijn zich op het gehemelte nestelt, voordat hij een heerlijke tannische grip onthult. De Grenache heeft een fijne, bloemige afdronk en heeft in de fles wat meer tijd nodig om tot bloei te komen, maar hij zal de komende 12 tot 14 jaar heerlijk drinken. Geef hem de tijd en je geduld zal beloond worden. (Wine Advocate 2022) - Zeer beperkte oplage!
Functies
Domein
Sadie Family
Cuvée
Soldaat
Jaartal
2021
Benaming
Swartland
Regio
Zuid-Afrika
Druivensoorten
100% Grenache
Terroirs
Gronden van vergaan graniet
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijke ontstemming, maceratie gedurende 30 dagen, persen in een oude houten pers.
Rijping
12 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Aroma's van aardbei en rood fruit
Smaak
Fijn, verteerbaar, elegant, zeer lang houdbaar
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gebraden of gegrild rundvlees, wild, navarella lam...
Familie Sadie
Swartland
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Guide 2022) 94/100 (voortreffelijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Lichter van kleur dit jaar, de Soldaat 2021 Old Vine Series is helder met aroma's van rijp, knapperig rood fruit dat in evenwicht wordt gehouden door een boeket van poederachtige kersenbloesem. Met een gemiddelde body en 13% alcohol is het gehemelte fris, maar met een nerveuze energie die zich ontvouwt wanneer de wijn zich op het gehemelte nestelt en dan een heerlijke tannische grip onthult. De Grenache heeft een fijne, bloemige afdronk en heeft in de fles wat meer tijd nodig om tot bloei te komen, maar hij zal de komende 12 tot 14 jaar heerlijk drinken. Geef hem de tijd en je geduld zal beloond worden.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Klantrecensies
Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024