Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Wine Enthusiast
"Een fijne droge riesling
In de neus is de Riesling Les Natures 2020 licht mineralig, met toetsen van vers citrusfruit in de mond en een heerlijke levendigheid. Geniet ervan met je beste traditionele zuurkool. Dit is een witte wijn die liefhebbers van droge riesling in verrukking zal brengen.
Functies
Domein
Jean-Baptiste Adam
Cuvée
Riesling Les Natures
Jaartal
2020
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Granietbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatisch persen, statische bezinking, fermentatie in vaten
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Licht mineraal
Smaak
Met tonen van vers citrusfruit en een heerlijke levendigheid.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met Elzasser gerechten (zuurkool, matelote, gerookte varkensschouder, enz.), vis, schelpdieren (sint-jakobsschelpen) en geitenkaas.
Jean-Baptiste Adam
Elzas
Deskundige meningen
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit huis in Ammerschwihr, een belangrijk wijndorp ten noordwesten van Colmar, vierde in 2014 zijn vierhonderdste verjaardag. In de 17e-eeuwse kelders staan oude eikenhouten vaten die nog steeds in gebruik zijn. Het combineert een handelsstructuur met een biodynamisch domein.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 89/100 (Vintage 2019)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. LOIC B. Gepubliceerd op 05/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Adam wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*