1jour1vin

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2020

Elzas

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

97/100

RVF

-

96/100

James Suckling

-

94/100

Bettane & Desseauve

riesling
zijdeachtig
intensiteit
goede zuurgraad
geweldig vintage

"Een topjaargang!

"Met zijn neus van nootmuskaat en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond". (RVF 2023)

Kenmerken

Domein

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru Furstentum

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Hele trossen geperst, spontane gisting met inheemse gisten

Rijping

Enkele maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

13.5%

Restsuiker

1 g/l

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Overheersende gele kleur met talrijke gouden accenten

Neus

Aroma's van citrus, sinaasappelbloesem en exotisch fruit

Smaak

Levendige, zilte aanzet met een vleugje zurigheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij gepocheerde tongfilet, lentegroenten, gesauteerde langoustine...

Albert Mann

Meer informatie over Albert Mann

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 94/100

Domein beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over de wijn :

Een gesloten neus in dit stadium. In de mond smaakt hij perfect droog, met een paar citrus- en bloedsinaasappeltoetsen op de afdronk, maar hij is absoluut te jong!

Domein Over :

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem geen ongelijk geeft: Pinot Noirs die even succesvol zijn als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Domein beoordeeld (gids 2024) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over de wijn :

Met zijn neus van muskaatnoot en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond.

Domein Over :

Domeingeboren uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwersfamilies sinds de 17e eeuw, produceert wijnen van het hoogste kaliber die symbool staan voor het beste dat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een geïnspireerde biodynamicus en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn :

Schitterende aroma's van rijpe abrikoos en sinaasappel komen uit het glas en in de mond is deze wijn brutaal, dankzij het gulle fruit en de volle body. Maar dit is niet alleen een volle, rijpe wijn. Deze wijn heeft ook een mysterieuze kant, met toetsen van aarde en bitterheid die voor extra levendigheid zorgen. Uitstekend bewaarpotentieel. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.