1jour1vin

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2020

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

97/100

RVF

-

96/100

James Suckling

-

94/100

Bettane & Desseauve

riesling
zijdeachtig
intensiteit
mooie zuurgraad
grote cru

"Een topjaargang!

"Met zijn neus van nootmuskaat en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond". (RVF 2023)

Functies

Domein

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru Furstentum

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen geperst, spontane gisting met inheemse gisten

Rijping

Enkele maanden op fijne droesem

Mate van alcohol

13.5%

Restsuiker

1 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Overwegend gele kleur met veel gouden accenten

Neus

Aroma's van citrus, sinaasappelbloesem en exotisch fruit

Smaak

Levendige, zilte aanzet met een vleugje zurigheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij gepocheerde tongfilet, lentegroenten, gesauteerde langoustine...

Albert Mann

Meer informatie over Albert Mann

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 94/100

Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

Een gesloten neus in dit stadium. In de mond smaakt hij perfect droog, met een paar citrus- en bloedsinaasappeltoetsen op de afdronk, maar hij is absoluut te jong!

Over het domein:

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over wijn:

Met zijn neus van muskaatnoot en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond.

Over het domein:

Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Schitterende aroma's van rijpe abrikoos en sinaasappel komen uit het glas en in de mond is deze wijn brutaal, dankzij het gulle fruit en de volle body. Maar dit is niet alleen een volle, rijpe wijn. Deze wijn heeft ook een mysterieuze kant, met toetsen van aarde en bitterheid die voor extra levendigheid zorgen. Uitstekend bewaarpotentieel. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*