Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2020
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
RVF
-
96/100
James Suckling
-
94/100
Bettane & Desseauve
"Een topjaargang!
"Met zijn neus van nootmuskaat en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond". (RVF 2023)
Functies
Domein
Albert Mann
Cuvée
Riesling Grand Cru Furstentum
Jaartal
2020
Benaming
Alsace Grand Cru Furstentum
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Hele trossen geperst, spontane gisting met inheemse gisten
Rijping
Enkele maanden op fijne droesem
Mate van alcohol
13.5%
Restsuiker
1 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Overwegend gele kleur met veel gouden accenten
Neus
Aroma's van citrus, sinaasappelbloesem en exotisch fruit
Smaak
Levendige, zilte aanzet met een vleugje zurigheid
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij gepocheerde tongfilet, lentegroenten, gesauteerde langoustine...
Albert Mann
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd 94/100
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Een gesloten neus in dit stadium. In de mond smaakt hij perfect droog, met een paar citrus- en bloedsinaasappeltoetsen op de afdronk, maar hij is absoluut te jong!
Over het domein:
Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
Met zijn neus van muskaatnoot en bergamot valt de Furstentum Riesling op door zijn stevige vruchtvlees, zijn zeer gestroomlijnde structuur en de ongelooflijke tactiele en zure intensiteit van zijn afdronk, die lang blijft nazinderen in de mond.
Over het domein:
Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Schitterende aroma's van rijpe abrikoos en sinaasappel komen uit het glas en in de mond is deze wijn brutaal, dankzij het gulle fruit en de volle body. Maar dit is niet alleen een volle, rijpe wijn. Deze wijn heeft ook een mysterieuze kant, met toetsen van aarde en bitterheid die voor extra levendigheid zorgen. Uitstekend bewaarpotentieel. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*