Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2020
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
James Suckling
-
95/100
Vinous
-
91/100
Robert Parker
"Een Gewurztraminer met toekomst!
"Veel steenfruit en zeer rijpe grapefruit, maar ook een vleugje exotische, bloemige extravagantie. Geweldige balans tussen rijkdom en frisheid, een volle smaak die opmerkelijk recht en schoon is voor deze druivensoort. De levendige zuren en delicate krijtachtigheid geven deze wijn veel persoonlijkheid op de zeer lange afdronk". (James Suckling 2023)
Functies
Domein
Albert Mann
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum
Jaartal
2020
Benaming
Alsace Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Gewurztraminer
Terroirs
Kalksteenbodems, zuidelijke, zuidoostelijke blootstelling
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatische persing, gisting in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, geen klaring
Rijping
Op fijne droesem
Mate van alcohol
14.5%
Restsuiker
23,5 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele, licht goudkleur
Neus
Intens en complex, gourmand, aroma's van bloemen, viooltjes, bloedsinaasappels, mandarijnen
Smaak
Royaal, vol en elegant, met mooie, openhartige en verleidelijke zuren en een kruidige, luchtige en zuivere afdronk.
Serveren
OP 12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij terrine van ganzenlever met mangochutney, carpaccio van zeebaars, zeeduivelwang met kerrie, geroosterde ananas...
Albert Mann
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Gids 2022) 91/100 (Uitstekende wijn)
Over wijn:
Voorheen op de markt gebracht met de woorden "Vieilles Vignes" op het etiket, biedt de 2020 Gewurztraminer Grand Cru Furstentum een zuivere, verfrissende minerale neus met hints van citroen verweven met rokerige tonen van gemalen koude stenen. Rijk en smeuïg, maar strak en zeer mineraal in de mond, dit is een krachtige Furstentum, nog steeds een beetje bitter en strak geweven, die wat tijd nodig heeft om te verfijnen en zijn fijne maar grijpgrage tannines te verzachten. Deze 2020 heeft meer alcohol (14,5%) dan de 2019, met 22 gram restsuiker per liter. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in mei 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Over wijn:
De 2020 Gewurztraminer Furstentum Grand Cru is gemaakt van vier percelen met wijnstokken van 60, 45, 25 en 10-15 jaar oud. De jongste wijnstokken zijn een massale selectie uit een wijngaard die in 1932 is aangeplant. In de neus is de zoetste noot romige perzik, geholpen door de frisheid van gedroogde citroenschil. Het gehemelte heeft een immense textuur, sappige zuren, noties van rijpe, aromatische perzik, met een fenolische hint van appelzaadbitterheid. Het feit dat deze wijn 23 g/l restsuiker bevat is verrassend, want de afdronk is nauwelijks droog. Verbazingwekkende balans. (Droog)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Veel steenvruchten en zeer rijpe pompelmoes, maar net een vleugje exotische, bloemige extravagantie. Geweldige balans tussen rijkdom en frisheid, een volle smaak die opmerkelijk rechtlijnig en zuiver is voor deze druivensoort. De levendige zuren en het delicate kalkachtige karakter geven deze wijn veel persoonlijkheid op de zeer lange afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*