1jour1vin

Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2021

Elzas

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

RVF

-

95/100

James Suckling

riesling
mineraal
vis

"De stempel en subtiliteit van riesling worden subliem bevestigd".

"Dit is een zeer expressieve droge riesling met een zilte mineraliteit die zich ontwikkelt en opbouwt tot een crescendo op de afdronk. Zo puur als een bergstroom en zo spectaculair als de waterval die zich over de afgrond stort". (James Suckling 2023)

Kenmerken

Domein

Albert Mann

Cuvée

Grand Cru Riesling Schlossberg

Jaartal

2021

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Granietgrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Rijping

Op wijnmoer

Alcoholgehalte

13.5%

Restsuiker

0 g/l

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Expressief en uitnodigend met citrustonen

Smaak

Strakke, minerale aanzet, gebeitelde zuurgraad, citroenaroma's, volle body met mooie tannines.

Serveren

OP 12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2031

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Probeer het eens met carpaccio van sint-jakobsschelpen gemarineerd in olijfolie, risotto met garnalen en limoen, brandade van kabeljauw met fijne kruiden, een zeevruchtentaart...

Albert Mann

Meer informatie over Albert Mann

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Domein Over :

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem geen ongelijk geeft: Pinot Noirs die even succesvol zijn als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Domein beoordeeld (gids 2024) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over de wijn :

De rotsachtige, kristallijne expressie van de Schlossberg is een wijn met een grote smaakhelderheid, waarvan de rechte, stevige structuur wat tijd nodig heeft om zachter te worden.

Domein Over :

Domeingeboren uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwersfamilies sinds de 17e eeuw, produceert wijnen van het hoogste kaliber die symbool staan voor het beste dat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een geïnspireerde biodynamicus en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn :

Rijp, geconcentreerd, gefocust en vuursteenachtig, dit is een zeer expressieve droge riesling met een zilte mineraliteit die zich ontwikkelt en opbouwt tot een crescendo op de afdronk. Zo puur als een bergstroom en zo spectaculair als de waterval die over de afgrond stort. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.