Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2021

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem geen ongelijk geeft: Pinot Noirs die even succesvol zijn als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

De rotsachtige, kristallijne expressie van de Schlossberg is een wijn met een grote smaakhelderheid, waarvan de rechte, stevige structuur wat tijd nodig heeft om zachter te worden.

Domein Over :

Domeingeboren uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwersfamilies sinds de 17e eeuw, produceert wijnen van het hoogste kaliber die symbool staan voor het beste dat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een geïnspireerde biodynamicus en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

James Suckling

Over de wijn :

Rijp, geconcentreerd, gefocust en vuursteenachtig, dit is een zeer expressieve droge riesling met een zilte mineraliteit die zich ontwikkelt en opbouwt tot een crescendo op de afdronk. Zo puur als een bergstroom en zo spectaculair als de waterval die over de afgrond stort. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.