1jour1vin

Albert Mann Alsace Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

96/100

James Suckling

-

94/100

Vinous

riesling
citrus
gebakken foie gras

"De Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 is afkomstig van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, gelegen in een perceel genaamd Pfleck binnen de Rosenberg. Hij werd drie keer geoogst: bij rijpheid, met gedeeltelijke botrytis en met volledige botrytis. De neus combineert sinaasappelschil met rijpe perzik en voegt een vleugje citroen toe. In de mond is er een rondheid van perzik door botrytis, begrensd door abrikozencompote. De afdronk is heerlijk strak, helder, levendig en wordt gedefinieerd door een heerlijke drup citroen. Enthousiast en zoet, maar niet te zoet, met 72g/L restzoetheid". (Vinous 2023)

Functies

Domein

Albert Mann

Cuvée

Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

Jaartal

2020

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Klei-leembodems met neiging tot kalksteen, zuidoosten

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handleiding in kleine doosjes

Wijnmaken

Verticale persing gedurende 24 uur, natuurlijke gisting in vaten

Rijping

Op fijne droesem

Mate van alcohol

12.5%

Restsuiker

72,4 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Kleine gekonfijte citrusvruchten (citroen, grapefruit)

Smaak

Tedere sensaties, goede zuurgraad, minerale spanning

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2040+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij een abrikozentaart of gebakken foie gras op een bedje van rabarber.

Albert Mann

Meer informatie over Albert Mann

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Over wijn:

De Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 is afkomstig van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud in een perceel genaamd Pfleck binnen de Rosenberg. Hij werd drie keer geoogst: bij rijpheid, met gedeeltelijke botrytis en met volledige botrytis. De neus combineert sinaasappelschil met rijpe perzik en voegt een vleugje citroen toe. In de mond is er een rondheid van perzik door botrytis, begrensd door abrikozencompote. De afdronk is heerlijk strak, helder, levendig en wordt gedefinieerd door een heerlijke drup citroen. Enthousiast en zoet, maar niet te zoet, met 72g/L restzoetheid. (Mild)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld op 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Deze riesling is zeer zuiver, met levendige aroma's van Amalfi citroen en gele perzik. Prachtig samenspel tussen zeer minerale zuren, verfijnd fruit en delicate zoetheid voor deze categorie. De briljante afdronk geeft de indruk te landen in een eindeloze loop van Mozart's Queen of the Night aria! Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*