1jour1vin

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2022

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

96/100

RVF

-

96/100

James Suckling

riesling
intensiteit
grote cru

"Een topjaargang!

"Deze geweldige droge riesling heeft hints van sinaasappelschil en sinaasappelbloesem, evenals een veelheid aan gele fruitnuances. Geconcentreerd en sappig, met een prachtige minerale frisheid die hem een fantastische delicatesse geeft. De afdronk is erg lang en geconcentreerd. En deze wijn begint zich nog maar net te openen. Gemaakt van drie percelen op kalkbodem, waarvan er één is beplant met een massale selectie met een uitzonderlijke genetische diversiteit." (James Suckling 2024)

Functies

Domein

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Jaartal

2022

Benaming

Alsace Grand Cru Furstentum

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen geperst, spontane gisting met inheemse gisten

Rijping

Op fijne droesem gedurende enkele maanden, zonder klaring

Mate van alcohol

14%

Restsuiker

4 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens gele kleur

Neus

Exotisch fruitcomplex

Smaak

Dynamische structuur, kumquat, geel fruit, mango, lengte, verse specerijen (peper) en lindebloesem.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij kabeljauw en papillote, lentegroenten en Thaise bouillon, gegrilde kreeft met zoete kruiden, carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusfruit...

Albert Mann

Meer informatie over Albert Mann

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over wijn:

De Furstentum riesling is vrij ingetogen en kristallijn en heeft een unieke persoonlijkheid, onderbroken door krachtige bitters op de afdronk: deze wijn zal met smaak rijpen.

Over het domein:

Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Deze geweldige droge riesling heeft hints van sinaasappelschil en oranjebloesem, evenals een veelheid aan gele fruitnuances. Geconcentreerd en sappig, met een heerlijke minerale frisheid die hem een fantastische delicatesse geeft. De afdronk is erg lang en geconcentreerd. En deze wijn begint zich nog maar net te openen. Gemaakt van drie percelen op kalkbodem, waarvan er één is beplant met een massale selectie van uitzonderlijke genetische diversiteit. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*