Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
RVF
-
96/100
James Suckling
"Een topjaargang!
"Deze geweldige droge riesling heeft hints van sinaasappelschil en sinaasappelbloesem, evenals een veelheid aan gele fruitnuances. Geconcentreerd en sappig, met een prachtige minerale frisheid die hem een fantastische delicatesse geeft. De afdronk is erg lang en geconcentreerd. En deze wijn begint zich nog maar net te openen. Gemaakt van drie percelen op kalkbodem, waarvan er één is beplant met een massale selectie met een uitzonderlijke genetische diversiteit." (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Albert Mann
Cuvée
Riesling Grand Cru Furstentum
Jaartal
2022
Benaming
Alsace Grand Cru Furstentum
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Hele trossen geperst, spontane gisting met inheemse gisten
Rijping
Op fijne droesem gedurende enkele maanden, zonder klaring
Mate van alcohol
14%
Restsuiker
4 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens gele kleur
Neus
Exotisch fruitcomplex
Smaak
Dynamische structuur, kumquat, geel fruit, mango, lengte, verse specerijen (peper) en lindebloesem.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029+
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij kabeljauw en papillote, lentegroenten en Thaise bouillon, gegrilde kreeft met zoete kruiden, carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusfruit...
Albert Mann
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem gelijk geeft: Pinot Noirs even succesvol als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
De Furstentum riesling is vrij ingetogen en kristallijn en heeft een unieke persoonlijkheid, onderbroken door krachtige bitters op de afdronk: deze wijn zal met smaak rijpen.
Over het domein:
Het domein, ontstaan uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwlijnen die teruggaan tot de 17e eeuw, produceert wijnen van de hoogste kwaliteit, emblematisch voor wat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een bevlogen biodynamist en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Deze geweldige droge riesling heeft hints van sinaasappelschil en oranjebloesem, evenals een veelheid aan gele fruitnuances. Geconcentreerd en sappig, met een heerlijke minerale frisheid die hem een fantastische delicatesse geeft. De afdronk is erg lang en geconcentreerd. En deze wijn begint zich nog maar net te openen. Gemaakt van drie percelen op kalkbodem, waarvan er één is beplant met een massale selectie van uitzonderlijke genetische diversiteit. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*