Domaine André Blanck et Fils

DE Domaine André Blanck strekt zich uit rond het dorp Kientzheim, een klein stadje aan de ingang van de Kaysersbergvallei, en beslaat een oppervlakte van 14 hectare, waarvan meer dan 65% bestaat uit Grands Crus en Lieux-Dits. Al in de 13e eeuw had de Orde van de Ridders van Sint Jan een commanderij, die nu eigendom is van de familie Kaysersberg. André Blanck.

Bezoek Domaine André BlanckHier worden al verschillende generaties wijnstokken verbouwd. Twee van de zonen, Charles & Michel, hebben zich bij de vader gevoegd op de boerderij. De Blancks oogsten en vinifiëren alleen druiven van het familielandgoed. Hun verlangen naar een milieuvriendelijkere wijnbouw heeft hen ertoe aangezet om beredeneerde praktijken en zorg toe te passen: biologische insectenbestrijding, het begraven van organisch materiaal, ploegen, wieden en het toevoegen van stro.
Meer informatie op de website Blanck