Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
RVF
-
14/20
Gault & Millau
-
89/100
Robert Parker
"Een frisse neus van wijnperzik en specerijen combineert met een florale toets van madeliefje en citroen, gevolgd door een zwarte peperfinish. Het gehemelte biedt peperig wit fruit, gevolgd door een korte maar watertandende afdronk" (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)
Functies
Domein
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Riesling Lieu dit Grafenreben de Zellenberg
Jaartal
2012
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch: er worden geen synthetische insecticiden, fungiciden, acariciden of onkruidverdelgers gebruikt.
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Langzaam persen. Statische decantatie gedurende 12 uur. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 9 maanden.
Rijping
op fijne droesem
Mate van alcohol
13.3%
Restsuiker
5,80 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
noten van wit steenfruit en mineralen
Smaak
intens, verticaal en pittig, met een heerlijk zilte afdronk
Serveren
decanteren bij 8-10°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2030
Productie
4.200 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een visterrine, geroosterde vis, quenelles van snoek met misosaus, enz.
Landgoed Bott-Geyl
Elzas
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnclassificatie (gids 2016) 14/20 (Goed)
Over wijn:
Een frisse neus van wijnperzik en specerijen combineert met een bloemige toets van madeliefje en citroen, gevolgd door een zwarte peperfinish. Het gehemelte biedt peperig wit fruit, gevolgd door een korte maar watertandende afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2015) 89/100 (zeer goede wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2015) 15/20 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024