Domaine Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg 2018
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Wine Enthusiast
-
90/100
James Suckling
"Een sprankelende Riesling die je meteen moet ontdekken".
De neus van deze 2018 Kronenbourg Riesling is mineraal, met tonen van honing en gekonfijt citrusfruit. Intens, slank en zacht in de mond, met een hint van ziltigheid op de afdronk. Deze cuvée past heel goed bij bijvoorbeeld een aumônière van zalm...
Functies
Domein
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Riesling Kronenbourg
Jaartal
2018
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Bruine mergel en licht kalkhoudende grond
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Hele druivenpersing gedurende 7 uur, gisting met inheemse gisten
Rijping
4 maanden op fijne droesem
Mate van alcohol
13.5%
Restsuiker
4,5 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Mineraal, tonen van honing en gekonfijt citrusfruit
Smaak
Intens, slank en zacht, met een zilte afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Combineer met zalm aumônière, garnalenrisotto, witte asperges...
Landgoed Bott-Geyl
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100 (Vintage 2017)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100 (Vintage 2017)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4.8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 15/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 14/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOLAND S. Gepubliceerd op 04/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN-CLAUDE G. Gepubliceerd op 01/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*