Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Vinous
"Een uiterst smakelijke toevoeging aan het assortiment, om van te genieten met je lekkerste schelpdieren!
Deze riesling heeft een neus van fijne bloemen- en citrustonen en een slanke, zuivere smaak. Les Éléments 2022 is elegant en mineraal en komt uit de gemeenten Riquewihr en Zellenberg.
Functies
Domein
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Riesling Les Eléments
Jaartal
2022
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Klei-kalkzandsteenbodems in de gemeenten Riquewihr, Zellenberg en Ribeauvillé
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig in dozen van 40 kg met sortering
Wijnmaken
Persing van de hele druif gedurende 8 uur, statische decantering van het sap gedurende 12 uur, alcoholische gisting op gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 5 maanden, geen fining, chaptalisatie, aanzuring of enzyming.
Rijping
Op fijne droesem gedurende 5 maanden
Mate van alcohol
12%
Restsuiker
6 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, briljante gele kleur
Neus
Fijne bloemen- en citrusnoten
Smaak
Elegant, slank en puur
Serveren
Decanteren bij 8-9°C
Open
1/2 uur van tevoren of decanteren
Drinken vóór
2033
Bewaker
10 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, zeevruchten, zuurkool, Japanse tempura, pens...
Landgoed Bott-Geyl
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100 (Vintage 2020)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN MICHEL B. Gepubliceerd op 10/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024