Domaine Josmeyer - Pinot Gris Un Certain Regard 2016
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
RVF
-
92/100
Robert Parker
-
16/20
Bettane & Desseauve
"Un Certain Regard 2016 werd gecreëerd ter nagedachtenis aan Jean Meyer en is een zeer elegante en verfijnde Pinot Gris met een lange, verfijnde en zilte afdronk. Hij heeft een verbazingwekkende finesse en ziltheid, met een goede structuur en een lange afdronk. Hij is zeer jodiumhoudend en verfijnd en werd gebotteld met zes gram restsuiker." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Cuvée Hommage !
Functies
Domein
Domaine Josmeyer
Cuvée
Pinot Gris Un Certain Regard
Jaartal
2016
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Pinot Gris, vieilles vignes de 80 ans
Terroirs
Percelen Herrenweg de Wintzenheim: alluvium bedekt met löss. Lichtgeel slib, zeer fijn, zanderig, kalkhoudend en kleiachtig. Dit type terroir produceert dichte, complexe wijnen die worden geleid door fijne, precieze zuren.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatische persing van hele druiven, spontane gisting zonder toegevoegde inputs
Rijping
In eeuwenoude eiken vaten of roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Restsuiker
6 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur
Neus
Open met tonen van witte bloemen en minerale noten
Smaak
Zilt en levendig, met goede concentratie en structuur. Lange, heerlijke afdronk. Een verfijnde, elegante Pinot.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Een geweldige begeleider van rijk gearomatiseerde gerechten: paddenstoelen, peulvruchten, risotto's, terrines in landelijke stijl, klein vederwild, lever van gevogelte (of kalfsvlees), enz.
Landgoed Josmeyer
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Deze droge Pinot Gris (6g voor 14°) heeft een heerlijk zilt karakter, zeer zuiver, geconcentreerd, met een strak, vrij compact sap. Hartige en zilte afdronk.
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer beheren het domein, dat lange tijd werd geleid door hun vader Jean, met moed en discipline. De biologisch-dynamische wijnbouw komt tot uiting in hun wijnen, die luchtig en puur in de mond zijn, fris en goed gemaakt. De twee favoriete grands crus van het domein zijn Hengst en Brand, waar vooral de riesling schittert. De Pinot Gris maakt deel uit van een lange traditie van droge wijnen, die niet zo gebruikelijk zijn in de Elzas.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2018) 92/100 (uitstekende wijn)
Over wijn:
Un regard certain 2016, gecreëerd ter nagedachtenis aan Jean Meyer, is een zeer elegante en verfijnde Pinot Gris met een lange, verfijnde en zilte afdronk. Hij heeft een verbazingwekkende finesse en ziltheid, met een goede structuur en een lange afdronk. De wijn is zeer jodiumhoudend en verfijnd en is gebotteld met zes gram restsuiker.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
FavorietWijnclassificatie (2019 gids) 16/20 + (Zeer goede wijn)
Over wijn:
Deze cuvée is een passend eerbetoon aan de vader van Céline en Isabelle Meyer, die in 2016 overleed. Deze Pinot Gris is gevormd naar zijn evenbeeld: "Rechttoe rechtaan maar met reikwijdte. Droog maar niet stijf. Dat zegt alles!
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein:
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN-MARC D. Gepubliceerd op 24/04/2021
De rechtlijnigheid van de Josmeyer-stijl is legendarisch en geduld is essentieel. Deze Pinot gris is nog steeds erg strak. Zijn spanning en ziltheid zijn opmerkelijk. Het fruit zal beter tot uiting komen na een paar jaar in de kelder. Een geweldige wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024