1jour1vin

Josmeyer - Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2018

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4,3/5 (3 klanten)

94/100

RVF

-

93/100

James Suckling

riesling
vis
kazen
grote cru
sterke persoonlijkheid

"Opvallend fris voor een uitzonderlijk warm wijnjaar. Veel Amalfi citroenfruit en een licht zilte minerale frisheid voor wie geduld heeft. Lange, aardse, kruidige afdronk. Drink nu, maar bij voorkeur vanaf 2025. (James Suckling). Deze Riesling Grand Cru verrast, prikkelt en verwent de zintuigen met zijn minerale structuur en delicate tonen van geel fruit.

Functies

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Riesling Grand Cru Hengst

Jaartal

2018

Benaming

Alsace Grand Cru Hengst

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

In de gemeente Wintzenheim bestaat dit terroir voornamelijk uit Oligocene kalksteenconglomeraten (14% actieve kalksteen) en ingebedde mergel van honderden meters dik.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Spontane gisting gedurende 1-4 maanden

Rijping

In eeuwenoude eiken vaten of roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13.5%

Restsuiker

3 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, briljante gele kleur

Neus

Opent met tonen van mineralen en verse kruiden

Smaak

Zilt en krachtig met veel finesse, dichte en complexe structuur

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2031+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Naast zijn natuurlijke combinaties met de Elzasser keuken, benadrukt hij op gracieuze wijze de jodiumhoudende smaken van zeevruchten en houdt hij van de taal van zout: zeevruchten, zee- of zoetwatervis, sushi, sashimi, maar ook wit vlees met room en champignons, geiten- of schapenkaas, zachte kaas (comté, oude gouda, parmezaan)...

Landgoed Josmeyer

Meer informatie over Domaine Josmeyer

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer beheren het domein, dat lange tijd werd geleid door hun vader Jean, met moed en discipline. De biologisch-dynamische wijnbouw komt tot uiting in hun wijnen, die luchtig en puur in de mond zijn, fris en goed gemaakt. De twee favoriete grands crus van het domein zijn Hengst en Brand, waar vooral de riesling schittert. De Pinot Gris maakt deel uit van een lange traditie van droge wijnen, die niet zo gebruikelijk zijn in de Elzas.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over wijn:

Kruidige aroma's en smaken, meer ingetogen, waaraan een fijne nobele bitterheid reliëf en levendigheid toevoegt.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Over wijn:

[Opmerkelijk fris voor een uitzonderlijk warm wijnjaar. Veel Amalfi citroenfruit en een licht zilte minerale frisheid voor wie geduld heeft. Lange, aardse, kruidige afdronk. Drink nu, maar bij voorkeur vanaf 2025.

Over het domein:

 

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4,3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 23/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALAIN V. Gepubliceerd op 09/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme RATTANA D. Gepubliceerd op 23/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*