1jour1vin

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2015

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4,7/5 (3 klanten)

93/100

Bettane & Desseauve

-

89+/100

Robert Parker

citrus
zuiverheid
witte vruchten
mooie zuurgraad
vis
grote cru

“Verbluffend succes!” »

Deze Grand Cru Hengst Riesling Blanc 2015 is een en al puurheid en kristallijne spanning, met weelderige aroma's van wit fruit, citroengras, verbena, selderij en gember, met heerlijke worteltonen die zich vermengen met genot, uitgerekt door fijne bitters! Deze wijn is nog stevig en perfect rijp en kan zonder problemen een jaar of tien rijpen in de kelder. Een virtuoos op de top van zijn kunnen!

Functies

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Grand Cru Riesling Hengst-Samain

Jaartal

2015

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Oligoceen en mergelbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Spontane fermentatie zonder toevoeging van enzymen, van 1 tot 4 maanden

Rijping

In eeuwenoude eiken vaten of roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13.5%

Restsuiker

2,8 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, briljante gele kleur

Neus

Weelderige aroma's van wit fruit en citroengras, verbena, selderij en gember, met mooie worteltonen die zich vermengen met verrukking, uitgerekt door fijne bitters.

Smaak

Alle zuiverheid en kristallijne spanning

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Sashimi past er perfect bij, net als fijne zeevruchten en gerijpte kazen zoals oude Comté, Gouda of Parmezaan, die allemaal worden versterkt door deze wijn, die de complexiteit van zijn zoutheid naar voren brengt...

Landgoed Josmeyer

Meer informatie over Domaine Josmeyer

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

De fruitigheid begint toe te nemen, met gekonfijte citrusvruchten en een gastronomische smaak. Het gehemelte is al verleidelijk door de zwakkere zuurgraad, die al op zijn plaats zit, maar de fijne mineraliteit op de afdronk is geweldig.

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer beheren het domein, dat lange tijd werd geleid door hun vader Jean, met moed en discipline. De biologisch-dynamische wijnbouw komt tot uiting in hun wijnen, die luchtig en puur in de mond zijn, fris en goed gemaakt. De twee favoriete grands crus van het domein zijn Hengst en Brand, waar vooral de riesling schittert. De Pinot Gris maakt deel uit van een lange traditie van droge wijnen, die niet zo gebruikelijk zijn in de Elzas.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Beoordeeld (gids 2017) 89+/100 (zeer goede wijn)

Over wijn:

De 2015 Riesling Grand Cru Hengst Samain is afkomstig van het bovenste deel van de wijngaard en van een meer rotsachtige, ondiepe bodem en heeft een zeer fris, steenachtig, citroenachtig bouquet dat rijker is, maar op dit moment ook reductief. Rijk, rond en romig in de mond, dit is een heel andere Hengst, met kracht, stevige tannines en een zeer lange, nog steeds licht bittere afdronk. Dit is een zeer krachtige en meer mannelijke Hengst.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4,7/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 18/05/2023

Cassolette van mosselen met tijm, verse knoflook en kerrie; een heerlijk gerecht.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT D. Gepubliceerd op 23/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme RATTANA D. Gepubliceerd op 23/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*