Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
RVF
"Een indrukwekkende Pinot Gris!
"Hengst pinot gris maakt indruk met zijn spanning, elegantie en aromatische zuiverheid: het assertieve karakter van het terroir laat zijn sporen na. (RVF 2024)... Een niet te missen Grand Cru!
Functies
Domein
Domaine Josmeyer
Cuvée
Pinot Gris Grand Cru Hengst
Jaartal
2018
Benaming
Alsace Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Pinot Gris
Terroirs
In de gemeente Wintzenheim bestaat dit terroir voornamelijk uit Oligocene kalksteenconglomeraten (14% actieve kalksteen) en ingebedde mergel van honderden meters dik.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Spontane fermentatie zonder toevoeging van enzymen, van 1 tot 4 maanden
Rijping
In eeuwenoude eiken vaten of roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Restsuiker
1 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, briljante gele kleur
Neus
Vol en diep, met een neus van rijp fruit en een vleugje vanille
Smaak
Zeer zuiver in de mond en lichtjes zacht met een fijne ziltheid op de afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2031+
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij terrine van foie gras, kreeft in saus, risotto met morilles of eekhoorntjesbrood, niertjes in saus, pasta met sojasaus...
Landgoed Josmeyer
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer beheren het domein, dat lange tijd werd geleid door hun vader Jean, met moed en discipline. De biologisch-dynamische wijnbouw komt tot uiting in hun wijnen, die luchtig en puur in de mond zijn, fris en goed gemaakt. De twee favoriete grands crus van het domein zijn Hengst en Brand, waar vooral de riesling schittert. De Pinot Gris maakt deel uit van een lange traditie van droge wijnen, die niet zo gebruikelijk zijn in de Elzas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Over wijn:
De pinot gris van Hengst maakt indruk met zijn spanning, elegantie en aromatische zuiverheid: het sterke karakter van het terroir laat zijn sporen na.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein:
Klantrecensies
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024