Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2014

Name: Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2014
Brand: Domaine Léon Boesch
Rating: 3.4 (17 reviews)

Alsace|Witte wijn

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (17 klanten)

14,5/20

RVF

Les Grandes Lignes onthult gevarieerde aroma's van anijs, geconfijte citroen, sinaasappel, tijm en rozemarijn... Een witte wijn met een citroenachtige, strakke, lange afdronk en een mooie steenachtige mineraliteit. Een zeer spannende Riesling!

Functies

Domein

Domaine Léon Boesch

Cuvée

Les Grandes Lignes

Jaartal

2014

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

kalkhoudende bodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

lange persing van hele druiven, lichte bezinking, gisting in traditionele vaten met inheemse gisten

Rijping

in kuipen (hetzelfde als voor gisting), op droesem

Mate van alcohol

12.6%

Restsuiker

1,8 g/l

Degustatie & combinaties

Neus

aroma's van anijs, sinaasappel, geconfijte citroen, pit, tijm en rozemarijn

Smaak

Knapperig met citroentonen. Strak en lang

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij zeevruchten, riviervis, rauwe groenten, koolgerechten of een selectie geitenkazen.

Domaine Léon Boesch

Meer informatie over Domaine Léon Boesch

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Matthieu Boesch keerde in 1999 terug naar het domein en waagde zich al snel aan biologische en biodynamische wijnbouw, waarvoor hij in 2006 werd gecertificeerd. Deugdzame praktijken zijn één ding, maar het kostte meer tijd voor de wijnen om hun evenwicht in het glas te vinden, voor de extra zuren en spanning om samen te werken voor de lengte. De afgelopen twee jaargangen hebben we gemerkt dat dit nu het geval is. En dat is goed nieuws!

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Matthieu en zijn vrouw Marie zijn al meer dan tien jaar fervente voorstanders van biodynamische wijnbouw en vormen de elfde generatie van het Léon Boesch domein, in het hart van de Vallée Noble. Hier is de Zinnkoepflé grand cru nu gewijd aan gewurztraminer, om deze als benchmark te vestigen in een droge, volle stijl. Het domein werkt sinds 2000 biodynamisch en de kelder die in 2010 in Westhalten werd geopend, is een bioklimatologisch model. De wijnen hebben diepgang en brengen de terroirs van het gebied volledig tot uitdrukking.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 17 beoordelingen

Notitie en advies van M. THIERRY S. Gepubliceerd op 27/01/2017

Mager, naf, parelachtig... Het heeft misschien kwaliteiten, maar zijn gebreken overweldigen ze. Slechte q/p-verhouding.