Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2022
Elzas
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
De Gentil 2022 is zeer aromatisch en zuiver, met muskusachtige toetsen in de neus. Sappig en zeer fris in de mond, dit is een droge, goed gestructureerde wijn. Een heerlijke wijn voor het aperitief, op zichzelf of bij tapas, maar altijd met vrienden!
Kenmerken
Domein
Domaine Meyer-Fonné
Cuvée
Gentil
Jaartal
2022
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
52% Riesling, 19% Pinot Blanc, 18% Muscat, 6% Pinot Gris, 5% Gewurztraminer
Terroirs
Een mix van verschillende percelen: granietgrond in Katzenthal en Ammerschwihr, mergel en zandsteen in Riquewihr, colluvium in Ingersheim.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken
Rijping
Enkele maanden op fijne droesem in kuipen
Alcoholgehalte
12.5%
Restsuiker
2.9 g/l
Degustatie & combinaties
Neus
Zeer aromatisch, zeer zuiver met muskusachtige noten
Smaak
Sappig en heel fris, een droge, goed gestructureerde wijn die een plezier is om te drinken.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Geniet ervan als aperitief, of bij een groentecarpaccio, vis met een drupje olijfolie, burrata, tapas... met vrienden!
Domein Meyer-Fonné
Elzas
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Domein Félix kwam in 1992 bij de familie en haalt het beste uit de granieten terroirs van Katzenthal naar boven. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. Domein In 2019 werd het areaal uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.6/5
5 op
Noot en recensie door M. HENRI M. Gepubliceerd op 16/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle MARIE M. Gepubliceerd op 10/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 20/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ISABELLE S. Gepubliceerd op 13/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.