1jour1vin

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100 Coup de Cœur

RVF

-

93/100

Yves Beck

riesling
verfijnd
delicaat

"Een mix van bloemige noten, fruit en vuursteen!

"De Wineck-Schlossberg is een wijn van helderheid en briljantie, die hier een van zijn beste expressies levert, met een bereik gebouwd op bitterheid". (Gids van de RVF 2025)

Functies

Domein

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Jaartal

2022

Benaming

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Sterk gedesintegreerd tweemica graniet "bekend als Turckheim".

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken

Rijping

12 maanden op fijne droesem in vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Intens gouden kleur

Neus

Goed geopend, fijn en zuiver, met minerale, bloemige en fruitige (mandarijn) tonen.

Smaak

Levendige, bijna parelachtige aanzet, delicaat en zuiver, luchtig, lichte sensatie van evenwichtige zoetheid, ziltigheid door het stenige, glooiende terroir, goede lengte.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij visgerechten met een room- of kruidensaus, kreeft, wit vlees en gevogelte...

Domaine Meyer-Fonné

Meer informatie over Domaine Meyer-Fonné

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2025 ) 95/100 Favoriet

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

De Wineck-Schlossberg is een rechttoe rechtaan, briljante wijn, een van de beste ter wereld, met een bereik gebouwd op bitterheid.

Over het domein:

In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Félix kwam in 1992 bij het familielandgoed en haalt het beste uit de granietterroirs van Katzenthal. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. In 2019 werd het domein uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over wijn:

De Wineck-Schlossberg onthult fijne toetsen van anijs en limoenzeste, en dus frisheid. Dit wordt bevestigd door de zilte, subtiel fruitige aanzet. De wijn is harmonieus, met body en spanning, respectievelijk een suave toets gekoppeld aan soberheid en frisheid. 2025-2037

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*