Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Yves Beck
"Een mix van bloemige noten, fruit en vuursteen!
"De Wineck-Schlossberg is een wijn van helderheid en briljantie, die hier een van zijn beste expressies levert, met een bereik gebouwd op bitterheid". (Gids van de RVF 2025)
Functies
Domein
Domaine Meyer-Fonné
Cuvée
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
Jaartal
2022
Benaming
Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Sterk gedesintegreerd tweemica graniet "bekend als Turckheim".
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken
Rijping
12 maanden op fijne droesem in vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Intens gouden kleur
Neus
Goed geopend, fijn en zuiver, met minerale, bloemige en fruitige (mandarijn) tonen.
Smaak
Levendige, bijna parelachtige aanzet, delicaat en zuiver, luchtig, lichte sensatie van evenwichtige zoetheid, ziltigheid door het stenige, glooiende terroir, goede lengte.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij visgerechten met een room- of kruidensaus, kreeft, wit vlees en gevogelte...
Domaine Meyer-Fonné
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2025 ) 95/100 Favoriet
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
De Wineck-Schlossberg is een rechttoe rechtaan, briljante wijn, een van de beste ter wereld, met een bereik gebouwd op bitterheid.
Over het domein:
In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Félix kwam in 1992 bij het familielandgoed en haalt het beste uit de granietterroirs van Katzenthal. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. In 2019 werd het domein uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over wijn:
De Wineck-Schlossberg onthult fijne toetsen van anijs en limoenzeste, en dus frisheid. Dit wordt bevestigd door de zilte, subtiel fruitige aanzet. De wijn is harmonieus, met body en spanning, respectievelijk een suave toets gekoppeld aan soberheid en frisheid. 2025-2037
Klantrecensies
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*