Meyer-Fonné - Alsace Riesling Vignoble de Katzenthal blanc 2021
Elzas
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
"Een heldere, verkwikkende en knisperende Riesling (RVF)".
De levendigheid van deze riesling, zijn luchtige, delicate en gestructureerde stijl zal je verrassen vanaf de eerste slok. Het granieten terroir brengt elegantie, florale toetsen en warme stenen.
Kenmerken
Domein
Domaine Meyer-Fonné
Cuvée
Riesling Vignoble de Katzenthal
Jaartal
2021
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Van de graniethellingen van Katzenthal, op graniet (80%) en kalksteen (20%) bodems.
Wijnbouw
Bij de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken
Rijping
12 maanden op fijne droesem in vaten
Restsuiker
2 g/l
Degustatie & combinaties
Neus
Mineraal en bloemig
Smaak
Bloemige noten, warme stenen, luchtig, levendig
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Ideaal voor alle vissoorten...
Domein Meyer-Fonné
Elzas
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de wijn :
Heerlijk rijp fruit in deze heldere, levendige, knisperende riesling, zeer precies en geprofileerd, waarvan de persistentie wordt ondersteund door uitstekende, fijne bitters (RVF Magazine 682, juli-augustus 2024).
Domein Over :
In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Domein Félix kwam in 1992 bij de familie en haalt het beste uit de granieten terroirs van Katzenthal naar boven. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. Domein In 2019 werd het areaal uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024