Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
98/100
RVF
-
98/100
James Suckling
-
96/100
Vinous
"Elegant en intens!"
Deze wijn heeft een vulkanische neus, met toetsen van vuursteen en natte stenen. In de mond biedt de grote mineraliteit een mooie elegantie en delicatesse. Een complex palet van rokerige, kruidige en kruidige aroma's met een droge, zilte afdronk. De lengte is indrukwekkend, zonder zwaarwichtigheid. Zoals de meeste wijnen uit 2021 heeft deze wijn tijd nodig om zich volledig te ontwikkelen en een fruitigere aromatische expressie te bereiken. Een elegante, intense Rangen, met de energie van dit terroir!
Functies
Domein
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Copie de Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain
Jaartal
2021
Benaming
Alsace Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling (âge moyen des vignes : 56 ans)
Terroirs
Vulkanische bodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, lichtgele kleur
Neus
Intens met tonen van vuursteen en natte stenen, rook, bijna reductief of aards in dit vroege stadium.
Smaak
Delicaat en elegant, met een grote mineraliteit, complexe aroma's van rook, specerijen en kruiden, droge, zeer zilte afdronk met een goede lengte.
Serveren
OP 10°C
Open
Om te decanteren
Hoogtepunt
2026
Drinken vóór
2046+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met grindaxzalm, risotto met sint-jakobsschelpen, asperges met parmezaan...
Domaine Zind-Humbrecht
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met het zeer gecompliceerde wijnjaar 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten op de Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 4* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100
Over wijn:
De Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2021 is afkomstig van het beroemde steile, donkere vulkanische gesteente van Rangen, met wat zandsteeninsluitsels. De bodem is rijk aan kalium, wat de pH van de wijn buffert, waardoor het zuur minder fel is en de wijnen veel kracht hebben. De oudste percelen riesling zijn tot 60 jaar oud; de jongste wijnstokken zijn 45 jaar oud. De kleur is goudkleurig. Onder de reductie ligt een kruidige rokerigheid, met groene bagage en witte peper. Er is iets vloeibaars, intens, compact en geconcentreerd dat volledig verticaal lijkt te zijn en wegzinkt in de diepte van de rots. De wijn heeft een heldere maar evenwichtige citrusfrisheid en is helder als een klok. Wacht erop, want hij zal sensationeel zijn. De afdronk is kurkdroog en zilt (Sec à l'os).
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
De minerale droge riesling bij uitstek? Ongelooflijk rokerig en zilt, met een grote frisheid van Amalfi citroen. Adembenemende vitaliteit en vuursteenachtige mineraliteit in een ongelooflijk geconcentreerd, medium-bodied gehemelte. De afdronk is als een samoeraizwaard, superstrak en zuiver. Groot potentieel. Gemaakt van biodynamisch geteelde, Biodyvin gecertificeerde druiven. Drink nu, maar bij voorkeur vanaf 2025. Geproefd op de Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen verticale proeverij in november 2023.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. LIONEL D. Gepubliceerd op 08/05/2024
Een grandioze wijn die voorlopig in de kelder blijft. Naar mijn mening is hij nog niet klaar om geopend te worden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCIS E. Gepubliceerd op 19/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*