1jour1vin

Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

98/100

RVF

-

98/100

James Suckling

-

96/100

Vinous

riesling
mineraal
evenwicht
elegant
asperges
wijn om te bewaren
grote cru

"Elegant en intens!"

Deze wijn heeft een vulkanische neus, met toetsen van vuursteen en natte stenen. In de mond biedt de grote mineraliteit een mooie elegantie en delicatesse. Een complex palet van rokerige, kruidige en kruidige aroma's met een droge, zilte afdronk. De lengte is indrukwekkend, zonder zwaarwichtigheid. Zoals de meeste wijnen uit 2021 heeft deze wijn tijd nodig om zich volledig te ontwikkelen en een fruitigere aromatische expressie te bereiken. Een elegante, intense Rangen, met de energie van dit terroir!

Functies

Domein

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Copie de Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Jaartal

2021

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling (âge moyen des vignes : 56 ans)

Terroirs

Vulkanische bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, lichtgele kleur

Neus

Intens met tonen van vuursteen en natte stenen, rook, bijna reductief of aards in dit vroege stadium.

Smaak

Delicaat en elegant, met een grote mineraliteit, complexe aroma's van rook, specerijen en kruiden, droge, zeer zilte afdronk met een goede lengte.

Serveren

OP 10°C

Open

Om te decanteren

Hoogtepunt

2026

Drinken vóór

2046+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met grindaxzalm, risotto met sint-jakobsschelpen, asperges met parmezaan...

Domaine Zind-Humbrecht

Meer informatie over Domaine Zind-Humbrecht

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met het zeer gecompliceerde wijnjaar 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten op de Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100

Domaine gewaardeerd (gids 2024) 4* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Over wijn:

De Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2021 is afkomstig van het beroemde steile, donkere vulkanische gesteente van Rangen, met wat zandsteeninsluitsels. De bodem is rijk aan kalium, wat de pH van de wijn buffert, waardoor het zuur minder fel is en de wijnen veel kracht hebben. De oudste percelen riesling zijn tot 60 jaar oud; de jongste wijnstokken zijn 45 jaar oud. De kleur is goudkleurig. Onder de reductie ligt een kruidige rokerigheid, met groene bagage en witte peper. Er is iets vloeibaars, intens, compact en geconcentreerd dat volledig verticaal lijkt te zijn en wegzinkt in de diepte van de rots. De wijn heeft een heldere maar evenwichtige citrusfrisheid en is helder als een klok. Wacht erop, want hij zal sensationeel zijn. De afdronk is kurkdroog en zilt (Sec à l'os).

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

De minerale droge riesling bij uitstek? Ongelooflijk rokerig en zilt, met een grote frisheid van Amalfi citroen. Adembenemende vitaliteit en vuursteenachtige mineraliteit in een ongelooflijk geconcentreerd, medium-bodied gehemelte. De afdronk is als een samoeraizwaard, superstrak en zuiver. Groot potentieel. Gemaakt van biodynamisch geteelde, Biodyvin gecertificeerde druiven. Drink nu, maar bij voorkeur vanaf 2025. Geproefd op de Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen verticale proeverij in november 2023.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LIONEL D. Gepubliceerd op 08/05/2024

Een grandioze wijn die voorlopig in de kelder blijft. Naar mijn mening is hij nog niet klaar om geopend te worden.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCIS E. Gepubliceerd op 19/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*