Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Granitique blanc 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met het zeer gecompliceerde wijnjaar 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten op de Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.

Vinous A. Galloni

Over wijn:

De Roche Granitique 2022 Riesling werd geoogst in de Brand Grand Cru. De neus is helder als een klok met een vleugje rook en een vleugje citrus, maar hoofdzakelijk verlegen. Het gehemelte is helder, helder en levendig, met een spectrum van pruimen, van greengage tot mirabelpruim. Deze wijn is fris, heerlijk steenachtig, pittig, gestroomlijnd en alomtegenwoordig. Hij is bijna scherp, met een vleugje peper op de afdronk en een heerlijke sensatie van pompelmoesschil. (Droog)

James Suckling

Over wijn:

Je kunt de zonneschijn van deze zeer warme wijngaard bijna voelen. De aroma's verschuiven van steenfruit naar verse ananas en witte bloemen. Maar wat deze wijn zo opwindend maakt, is zijn levendigheid en minerale energie, die het sappige fruit in de mond prachtig in balans brengen. De afdronk is erg lang en zuiver. Voornamelijk afkomstig van jonge wijnstokken in de Brand Grand Cru. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.