Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
98/100
James Suckling
-
95/100
RVF
"Een "fascinerende" Riesling volgens James Suckling".
"Deze droge riesling is uiterst fascinerend en opwindend mineraal. Een breed spectrum van aroma's en smaken van citrus- en steenvruchten overspoelt je in een grote golf op het zeer geconcentreerde en gefocuste gehemelte. Een sensationele afdronk van gemalen steen die maar niet ophoudt. Van vijf kleine percelen met wijnstokken van meer dan 50 jaar oud op deze prachtige, maar onderschatte locatie. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
Jaartal
2022
Benaming
Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Zuid-zuidoost gericht, steile helling, granietbiotiet
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens gele kleur
Neus
Expressief en rijp, met aroma's van natte stenen, plantaardige oliën (petrichor), mineralen en aanhoudend wit fruit.
Smaak
Onthult een prachtige, strakke structuur en een kristallijne, kantachtige textuur, met een droge afdronk en rijpe zuren.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij zoetwatervis, poularde met Riesling, zalm met beurre blancsaus, soufflé met Munster kaas...
Domaine Zind-Humbrecht
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met het zeer gecompliceerde wijnjaar 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten op de Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 4* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
Meer rokerige en steenachtige toetsen in de Wineck-Schlossberg, gul in droog extract, uitgerekt door een beklijvende lengte.
Over het domein:
Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Deze droge riesling is uiterst fascinerend en opwindend mineraal. Een breed spectrum van aroma's en smaken van citrus- en steenvruchten overspoelt je in een grote golf op het zeer geconcentreerde en gefocuste gehemelte. Een sensationele afdronk van gemalen steen die maar niet ophoudt. Van vijf kleine percelen met wijnstokken van meer dan 50 jaar oud op deze prachtige, maar onderschatte locatie.
Klantrecensies
Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*