Château Les Clauzots behoort al bijna een eeuw toe aan de familie Tach, wijnbouwers van vader op zoon. Vandaag de dag is Frédéric Tach de bewaker van dit familie-erfgoed. Appellatie Gelegen in de kleine gemeente Saint-Pierre de Mons, 40 kilometer ten zuidoosten van Bordeaux, behoren de wijngaarden van Château Les Clauzots tot de AOC Graves, de oudste wijngaard van Bordeaux en de enige in Frankrijk die de naam van zijn bodem draagt.
Het landgoed van Château Les Clauzots bestaat uit 14 hectare rode wijnstokken en 6 hectare witte wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, geplant op een plateau dat uitkijkt over de Garonne met een lichte zuid-noordhelling. Of ze nu wit of rood zijn, de wijnen van Château Les Clauzots zijn subtiel en complex en zullen de meest veeleisende wijnliefhebbers tevreden stellen.
"Gouden medaille op de internationale wedstrijd van Lyon
"In contrast met de intensiteit van de kleur, die nog jong is met zijn paarsachtige tinten, is het bouquet vrij discreet, maar vertoont het een goed evenwicht tussen rood fruit en hout (specerijen). In de mond zijn de tannines soepel en beloven ze zich na verloop van tijd goed te ontwikkelen. (Editie 2020 van de Guide Hachette des Vins)
Les Clauzots wit is een intense Graves van citrusfruit, witte perzik en buxus. In de mond een complexe wijn met tonen van passievrucht, grapefruit en abrikoos. Een vleugje mineraliteit maakt deze mooie, rijke en krachtige witte wijn compleet... Om te ontdekken!