"Deze cru, die dicht bij Batailley ligt, maakt ook deel uit van het Castéja-erfgoed. De wijn deelt een familiegelijkenis met zijn neef, maar laat tegelijkertijd zijn eigen persoonlijkheid gelden. De frisheid van zijn kersenrode kleur is in perfecte harmonie met de zoetheid van het bouquet (vanille, gekonfijt fruit). Een zeer Pauillac wijn, met veel tannines die lang bewaard kan worden, maar het gehemelte zal een paar jaar moeten wachten". (Le Guide Hachette des Vins 2009).
Kenmerken
Domein
Château Lynch-Moussas
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2005
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
71% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot
Terroirs
Grind en klei
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Fermentatie en maceratie gedurende 15 tot 20 dagen in temperatuurgecontroleerde vaten
Rijping
18 maanden in eiken vaten (50% nieuwe vaten en 50% wijnvaten)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijn met zwarte accenten
Neus
Complex en elegant met tonen van vers rood fruit
Smaak
Rijk en vol, met een sterke tanninestructuur en een waaier aan houtachtige en toasty toetsen. De aanhoudende afdronk voorspelt veel goeds voor een jarenlange kelderperiode.
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Serveer met lamsrack met eekhoorntjesbrood, lamsbout met tuinbonen of ossenhaas met champignons.
Kasteel Lynch-Moussas
Pauillac
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn :
Een zonnige wijn met een zeer 'geroosterde' neus, breed, voluptueus, zeer 'modern', ook al werd hij gevinifieerd onder leiding van Denis Dubourdieu. Meer voluptueus dan fijn.
Domein Over :
Philippe Castéja heeft hard gewerkt om een prachtig familiedomein in het achterland van Pauillac te restaureren. De veroudering van de wijnstokken en de bouw van een performant werkinstrument hebben hem in staat gesteld een soepele, vlezige wijn te produceren die voortdurend verbetert. Appellatie Zijn terroir zorgt ervoor dat hij eerder opengaat dan de meeste wijnen in zijn categorie, waardoor hij meer aanwezig zou moeten zijn op restaurantmenu's en een goede prijs-kwaliteitverhouding biedt.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2009) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Deze cru ligt dicht bij Batailley en maakt ook deel uit van het Castéja-erfgoed. De wijn deelt een familiegelijkenis met zijn neef, maar heeft tegelijkertijd een eigen persoonlijkheid. De frisheid van zijn kersenrode kleur gaat perfect samen met de zoetheid van het bouquet (vanille, gekonfijt fruit). Het is een wijn uit de Pauillac, met tannines die lang bewaard kunnen worden, maar het gehemelte vraagt om een paar jaar geduld.
Domein Over :
Eigendom sinds de 18e eeuw van Graaf Lynch, tot het in tweeën werd gedeeld, waardoor Lynch Moussas en Lynch-Bages ontstonden. Domein Émile Castéja, die in 1919 bij de familie kwam, nam het in 1969 over en herstructureerde de wijngaarden en de wijnmakerij. Sinds 2001 staat zijn zoon Philippe aan het roer van deze 35 hectare grote wijngaard in de buurt van Batailley, ook eigendom van de Castéja familie.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2015) 89/100 (zeer goede wijn)
Over de wijn :
Lynch-Moussas 2005 is een soepele, fruitige wijn van de Castéja familie. Hij toont goed, met rijpe tannines, een beetje zwarte bes, kruiden en aarde. Deze medium-bodied wijn zou nog 15 jaar of langer goed moeten drinken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 15,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2020) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
Het begin van de heropleving. Hij profiteert van de gulheid van het wijnjaar. Matig krachtig, met een goede zachtheid.
Domein Over :
Sinds enkele jaren geeft Philippe Castéja een nieuwe impuls aan deze geklasseerde groei. Oenoloog Denis Dubourdieu heeft een aantal fundamentele werkzaamheden uitgevoerd, te beginnen met het opnieuw onder handen nemen van de wijngaard. In de afgelopen wijnjaren zijn de wijnen vooruitgegaan en het château beschikt over technische faciliteiten die het in staat moeten stellen om nog verder te gaan. Lynch-Moussas maakt een relatief fijne, medium-bodied wijn die vrij snel gedronken kan worden.
James Suckling
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
9 op
Noot en recensie door M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 11/01/2022
Klassiek, goed gedaan
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 18/05/2021
Jammer dat de q/p-verhouding zo hoog is
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARC L. Gepubliceerd op 25/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT M. Gepubliceerd op 20/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 10/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GUY B. Gepubliceerd op 23/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD B. Gepubliceerd op 31/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANTONIO F. Gepubliceerd op 05/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE-EMMANUEL D. Gepubliceerd op 08/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lynch-Moussas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.