Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te bewaren
99/100
James Suckling
-
98/100
Le Figaro
-
98/100
Yves Beck
-
98/100
Wine Enthusiast
-
98/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
98/100
Vert de Vin
-
97-98/100
Terre de Vins
-
96/100
Robert Parker
"Op de top van zijn kunnen!
"Een weelderige neus die je onweerstaanbaar naar binnen trekt, met tonen van donkere chocoladeganache, kers, Ente pruim en vlierbes. Een adembenemend gehemelte van zwart fruit, zijdezacht en fluweelachtig, katachtig en suave, dat doet verlangen om zich op te krullen in een leunstoel bij het vuur. Een immense body en tannines zo fijn als een lint geven hem een ongeëvenaarde aanwezigheid en schittering, terwijl de afdronk lang en smachtend is". (Le Figaro Vin 2022) - Gerangschikt als 4e van de 100 beste wijnen geproefd in 2022 door James Suckling - Geleverd in een houten kist voor alle bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringsmethode).
Kenmerken
Domein
Château Smith Haut Lafitte
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Jaartal
2019
Benaming
Pessac-Léognan
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
59% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Gunzian kiezelbodem, 48 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische landbouw
Oogst
Handmatig in kleine kratten
Vinificatie
Hele bessen in kleine houten vaten bij 28°C, geëxtraheerd door de dop met de hand in te slaan.
Rijping
18 maanden in vaten (60% nieuw hout, uit onze eigen kuiperij), gerijpt op de droesem, met een enkele rek gevolgd door rijping aangepast voor elke wijn.
Alcoholgehalte
14,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer donker, bijna zwart van kleur
Neus
Een expressief boeket van zwart fruit (braam, zwarte bes, bosbes) met een hint van kers. Dit wordt gevolgd door een zeer complex boeket van specerijen (kruidnagel, kaneel, zoethout) en hints van vuursteen, zeer kenmerkend voor grind.
Smaak
Breed, krachtig, dicht met een zachte, strelende textuur. Het middenpalet is vol en geconcentreerd, met een grote lengte. Het aromatische gehemelte is zeer lang en benadrukt een grote complexiteit waarbij kruiden en empirische terroirtoetsen de fruittonen in evenwicht brengen.
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Open
2-3 uur van tevoren
Drinken uit
2027
Drinken vóór
2045+
Eten en wijn combineren
Lekker met gebakken eekhoorntjesbrood à la bordelaise, kalfskoteletjes met morilles, vederwild en rood vlees...
Château Smith Haut Lafitte
Pessac-Léognan
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Smith Haut-Lafitte is een paradepaardje in Martillac vanwege de kwaliteit van zijn faciliteiten en zijn openheid voor wijntoerisme met de prachtige Sources de Caudalie (5-sterren hotel-spa en twee Michelin-sterren restaurant, La Grand'Vigne), en is ook een baanbrekende wijngaard in zijn categorie vanwege zijn wijnbouwfilosofie, die Daniel Cathiard omschrijft als bioprecisie, met als doel het beste van de natuur te combineren met het beste van de wetenschap. Florence en Daniel Cathiard, die het domein in 1991 kochten, kunnen trots zijn op het werk dat ze hebben verricht op de 78 hectare wijngaarden. Respect voor het terroir, precisie bij het wijnmaken, geïntegreerde kuiperij, dynamische communicatie: in slechts een kwart eeuw zijn de Cathiards onderdeel geworden van de Bordeaux-legende! De wijnen hebben hun ware persoonlijkheid gevonden: geen houtachtige uitspattingen meer, ze zijn nu pittig, geven hun terroir perfect weer en barsten van de energie. Hauts-de-smith en le-petit-haut-de-smith krijgen dezelfde aandacht als de grand vin, en dat is te zien!
Guide des Vins Gault & Millau
Domein beoordeeld met 5*sterren (uitmuntende productie)
Domein Over :
De Cathiards zijn een succesverhaal in de Franse wijnindustrie. Nadat ze het landgoed in 1990 kochten, hebben ze het veranderd in een kwaliteitsaanpak, zowel in de wijngaard als in de kelder, en hebben ze het gevestigd als een eersteklas commerciële onderneming, inclusief de oprichting van een vinotherapiecentrum. Net als steeds meer châteaux heeft Smith Haut-Lafitte gekozen voor een 'bio-organische' aanpak, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische middelen tegen botrytis, massale selecties, ploegen met paarden, compostering, enz.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 96/100 (buitengewone wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Smith Haut Lafitte 2019 is inderdaad erg goed gelukt. Hij onthult zich in het glas met een complex bouquet van donkere bessen, zwarte bessen, bosgrond, potloodschaafsel, zoethout en specerijen. Hij is vol, ruim en fluweelachtig, gelaagd en elegant gespierd, ondersteund door rijke, structurerende tannines en levendige zuren. Hij heeft een lange, uitgestrekte afdronk. Domein Hier hebben de wijnbouwkundige en stilistische ontwikkelingen van het afgelopen decennium een prachtig evenwichtig en harmonieus 2019 opgeleverd.
Domein Over :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2020) met 2* sterren (deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Dit domein heeft een lange weg afgelegd sinds Florence en Daniel Cathiard het in 1990 kochten. Van een verwoeste geclassificeerde groei en een vrijwel verlaten wijngaard hebben deze twee neo-wijnbouwers, opgeleid in de school van de supermarktdistributie in het geval van de eerste en in communicatie in het geval van de tweede, naam gemaakt. Ten eerste om een wijn te produceren die zonder twijfel tot de elite van de Bordeauxproductie behoort en ten tweede om van Smith Haut-Lafitte een onmisbare halteplaats voor wijntoerisme te maken. Hoewel de wijnen in het begin soms wat te rijp en houterig waren, is hun stijl de afgelopen tien jaar sterk verfijnd. De textuur van de rode wijnen, de afgemeten extracties en de delicatere tannines dragen allemaal bij tot een modernere, minder demonstratieve smaak. De witte wijnen hebben deze trend ook gevolgd, met de invloed van rijping veel minder uitgesproken in recente jaargangen. De wijnen van Smith Haut-Lafitte genieten internationaal succes en een sterke prijsstijging.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 98/100
Over de wijn :
Rijk aan zwart fruit met een structuur die als steun fungeert. Zuren en smaken van bramen, zwarte koffie en een zeer fijne kern van dichtheid. De wijn kan goed ouderen en drinken vanaf 2026. Biologisch en biodynamisch.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 99/100
Over de wijn :
4E VAN DE 100 BESTE WIJNEN TER WERELD GEPROEFD IN 2022. Intens karakter van bramen en grafiet komt uit het glas, samen met gedroogde viooltjes, inkt en een beetje asfalt. Volle body, met prachtig geïntegreerde tannines die zich over het gehemelte verspreiden en je diep in de wijn trekken. Potlood en zwarte bessen in de afdronk. Strakke structuur met een kasjmierachtige textuur. Een uitdagende, volle wijn. Probeer hem na 2028 en daarna.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 98/100
Over de wijn :
Een weelderige neus die je onweerstaanbaar naar binnen trekt, met tonen van donkere chocoladeganache, kers, Ente pruim en vlierbes. Een adembenemend gehemelte van zwart fruit, zijdezacht en fluweelachtig, katachtig en suave, dat doet verlangen om zich op te krullen in een leunstoel bij het vuur. Een enorme body en tannines zo fijn als een lint geven hem een ongeëvenaarde aanwezigheid en glans, terwijl de afdronk lang en smachtend is.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 97-98/100
Over de wijn :
Een heerlijk frisse neus van braam, zwarte bes en kers, die leidt naar een dicht, onmiddellijk verleidelijk gehemelte. Prachtig sap, niet te opzichtig, strelend en geconcentreerd, fijn van textuur met een eindeloze lengte op zwart fruit, specerijen en vuursteen. Harmonieuze bitters op de afdronk. Een geweldige wijn om te delen, die zonder aarzelen gekocht moet worden.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 98/100
Over de wijn :
Wat een kleur en dichtheid! Het bouquet is intens en subtiel. Het onthult florale nuances en hints van zoethout gevolgd door een vleugje vuursteen. De aanzet is charmant, de wijn heeft soepele maar strakke tannines en een verfrissende spanning. Hij heeft een volle body en is vooral heel evenwichtig. Een krachtige, uitnodigende wijn. 2026-2044
Vert de Vin
Gewaardeerde wijn (gids 2021) 98/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn :
De neus is fris, complex en elegant, met een mooie korreligheid, rijpheid en een zekere romigheid. Er zijn tonen van boysenbes, romige zwarte bes en, in mindere mate, volle aardbei, gecombineerd met hints van getande/verpletterde framboos, evenals fijne hints van bosbes, lelie, zilt grind en discrete peper. Het gehemelte is vol, evenwichtig, elegant en gefocust, met frisheid, heerlijkheid, een goede definitie, een zure structuur, mineraliteit, terughoudendheid, een goed volume/volheid, een strakheid en romigheid die allemaal in balans zijn. Een mooie krachtige structuur, maar wel een die beheerst en terughoudend is. In de mond geeft deze wijn tonen van geplette braam, vlezige/sappige/frisse pruim en, in mindere mate, framboos, gecombineerd met toetsen van vlezige aardbei, chocolade, geroosterde amandel en geroosterd brood, evenals fijne hints van steranijs, peper, discrete hints van karamelisatie op de achtergrond en een onmerkbare hint van viooltjes. De tannines zijn elegant, onstuimig en krachtig. Mooi werk met de bitters. Een subtiele hint van goede cacao/gebrande bitterheid blijft hangen op de afdronk.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 98/100
Over de wijn :
De bijna ondoorzichtige kleur van de neus springt meteen in het oog bij de eerste slinger en snuif met al zijn toetsen van braam, rook, zwarte kers, espresso, vochtige aarde, cacao en bloemen. In de mond is de wijn al expressief. Voluptueus, verleidelijk, zijdezacht, fris en rijk, lagen fruit omhullen je gehemelte en laten je achter met een sensuele afdronk gevuld met golven donkerrood fruit die blijven hangen en zich verspreiden. De wijn is nu zo goed dat we de fles bij het diner dronken, wetende dat hij de komende 2-3 decennia nog beter zal worden. Drink tussen 2025 en 2055.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 24/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Smith Haut Lafitte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.