1jour1vin
20848 klantbeoordelingen
De C van Calon Ségur Saint-Estèphe 2020 - 3e wijn

Le C de Calon Ségur Saint-Estèphe 2020 - 3ème vin

merlot
smakelijk
donkerrood fruit
mooie zuurgraad

"Een perfecte kennismaking met een prestigieuze Appellatie een prestigieus domein!"

De C van Calon Ségur stond tot Jaargang bekend als 'Saint-Estèphe de Calon Ségur'. Deze derde wijn, die voornamelijk afkomstig is van jonge merlot- en cabernet sauvignon-wijnstokken, profiteert van de apparatuur en de knowhow van het team van zijn oudere broer. C Als de derde letter van het alfabet, voor de derde wijn van het domein. C Als in Cœur, symbool van de liefde van de markies van Ségur voor dit domein en het unieke kenmerk van onze flessen. C Als in Calon, simpelweg.

Koop je Calon-Ségur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20848 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Calon-Ségur

Cuvée

Le C de Calon Ségur

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Grindbodems, voornamelijk kleiachtige ondergronden

Wijnbouw

Traditioneel

Wijnoogst

Handmatig met een eerste controle van de druiven aan de wijnstok, een trillende ontsteelmachine en een handmatige sorteertafel.

Wijnbereiding

Thermoreguleerde roestvrijstalen conische tanks, gisting van 18 tot 21 dagen, microbullage, co-inoculatie, exogene gisten en bacteriën in roestvrijstalen tanks bij 25 °C.

Rijping

14 mois en barriques de 3 jaar

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Granaatkleurige jurk

Neus

Aangename tonen van rode vruchten

Smaak

Soepele aanzet, mooie zuurgraad met aroma's van zwart fruit (cassis en bramen) en vanille-tonen, vrij lange afdronk.

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030+

Productie

Ongeveer 50 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een entrecôte à la bordelaise, een eendenborst, een kaasplateau...

Meer informatie op Château Calon-Ségur

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De restauratie van het kasteel, die dit voorjaar werd voltooid, vormt een prachtige aanvulling op de renovatie van de wijnkelder en de modernisering van de wijngaard, waardoor het landgoed weer de uitstraling heeft gekregen die men van een statig landgoed in deze gemeente mag verwachten, majestueus omsloten door zijn muren. Een uiterst bekwaam team haalt het beste uit dit uitzonderlijke terroir, met wijnen die nu het niveau van een premier grand cru classé hebben bereikt. Het domein was meer dan een eeuw lang eigendom van de familie Capbern-Gasqueton, maar sinds 2012 is het in handen van de verzekeringsmaatschappij Suravenir. Nog meer dan de tweede wijn, Marquis-de-Calon, biedt de Capbern-wijn, geproduceerd op de wijngaarden buiten de muren van het domein, een Saint-Estèphe met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit edele huis, dat in de middeleeuwen de naam van de parochie van Saint-Estèphe (Calones) droeg, is een van de oudste wijngaarden in de regio. Tussen 1659 en 1681 kwam het in handen van de familie Ségur, die deze wijngaard, waaraan zij zeer gehecht waren, verder ontwikkelden: "Ik maak wijn in Lafite en Latour, maar mijn hart ligt in Calon", zei Nicolas-Alexandre. De wijngaard, gelegen tegen het dorp Saint-Estèphe, bestaat uit één stuk, is volledig ommuurd en beslaat 55 ha, dezelfde oppervlakte als bij de classificatie van 1855, aangeplant op een dikke laag grind op klei. Calon was van 1894 tot 2012 eigendom van de familie Gasqueton en is nu in handen van Suravenir, een dochteronderneming van de Crédit Mutuel-groep, die een uitgebreid renovatieprogramma heeft opgezet, met de bouw van een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Calon-Ségur werd in 2012 na het overlijden van Denise Gasqueton overgenomen door de verzekeringsgroep Suravenir en mikt nu hoog. Het bedrijf stelt alles in het werk om dit doel te bereiken. Het domein, met zijn uitzonderlijke terroir, heeft in het verleden namelijk bewezen wijnen te kunnen produceren die tot de beste Médoc-wijnen behoren. Deze wijnen zijn zeer compact, stevig en lang in de afdronk en hebben op hun best een buitengewone dichtheid en elegantie, die we terugvinden in de laatste jaargangen. Vincent Millet, afkomstig van Château Margaux, is sinds 2006 technisch directeur. Zijn missie: de cru naar een nog hoger kwaliteitsniveau tillen door een assemblage te kiezen die veel meer door cabernet sauvignon wordt gekenmerkt. Gezien de laatste, zeer geslaagde jaargangen, profileert Calon-Ségur zich nu als een van de interessantste merken van de Médoc. Als gevolg daarvan blijft de vraag maar stijgen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...