Château Suduiraut Sauternes 2019 - 1er Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het domein produceert nu de zeer grote wijnen die zijn terroir toelaat, met een perfecte regelmaat en een complex maar perfect doordacht gamma van grote en tweede wijnen en twee opmerkelijke droge wijnen. Bij de zoete tweede wijnen is het moeilijk kiezen tussen Lion, die iets moderner en uitbundiger is, en de meer klassieke Castelnau, omdat beide zonder concessies worden gemaakt, met een heerlijke roostering van de druiven. Als droge wijn heeft S iets meer dichtheid dan de eenvoudige sec. Yquem is de enige wijn die het nog iets beter doet, vooral als het gaat om rijping.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Met zijn briljante gele kleur heeft deze Sauternes een subtiele, delicaat bloemige eerste neus, gevolgd door tonen van verse abrikozen en vanille, versterkt door een hint van gebrande koffie. De volle en gulle smaak is een mooie, harmonieuze wijn, intens, fijn en delicaat, die ondanks zijn rijkdom een aangename frisheid behoudt op de afdronk. 2027-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Het elegante aroma doet denken aan mandarijn, meer gekonfijt dan fris. Deze Sauternes is verrassend zacht, aangezien dit terroir vaak gespierde wijnen voortbrengt, een zachtheid die de wijn met zijn gratie versterkt. De likeur is zeker gul, maar wordt in evenwicht gehouden door de sensatie van geconcentreerde druiven. Ook al is hij al drinkbaar, hij verdient 2 of 3 jaar om zijn likeur te verfijnen, die hoog is maar versterkt wordt door de afdruk van dit geweldige terroir.

Over het domein:

Dit uitgestrekte domein werd in 1992 gekocht door AXA Millésimes. Dankzij een geografisch goed verspreide wijngaard combineert Suduiraut de kracht van de Haut-Sauternais wijnen met de prestigieuze fruitigheid van de wijnen uit de plateaus van Preignac en Barsac. Het resultaat is een complete nectar die heel langzaam rijpt, maar in de beste jaren niets minder dan geniaal is. Recente wijnjaren hebben een zeer hoog niveau bereikt.

Vinous A. Galloni

Over wijn:

Suduiraut 2019 heeft een krachtige neus, vrij eikenachtig op dit moment, hoewel er veel verpakt fruit achter zit. Het gehemelte is dicht en intens, met lagen gebotteld fruit, gemberstengel en kweepeer in de aanhoudende, verfijnde afdronk. Breedgeschouderd maar stijlvol. Blind, ik dacht dat het misschien de Yquem was? Nee, het is zijn buurman. Geproefd op de jaarlijkse proeverij van Southwold. 2028-2060

Yves Beck

Over wijn:

Wat een intens, uitnodigend, complex, veelzijdig boeket. Het openbaart zich stap voor stap, onthult mineraliteit, fruit en een vleugje rijping. Karamel, gegrilde amandelen, citrusvruchten en gekonfijte sinaasappels. Het gehemelte is vol en zilt. Net als in de neus is er een uitstekende symbiose tussen frisheid en zoetheid, tussen ras en romigheid. Dit is een erg fijne fles met veel karakter en een helder vooruitzicht. 2026-2070

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over wijn:

Rijk, weelderig, geconcentreerd en vooral levendig en fris. Van het begin tot het einde biedt de wijn een elixer van overrijpe ananas, abrikoos, witte perzik, bloemen, kruiden en honingjam. Hij drinkt moeiteloos en zal je tientallen jaren plezier geven. 2022-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over wijn:

Wit fruit, kruiden, abrikoos, kweepeer, exotisch fruit. Prachtig gebrande, medium-dichte likeur met een voortreffelijke, zuivere, elegante spanning. Zeer fijne balans en frisheid op de afdronk. Een Suduiraut die zichzelf een Barsac waant.