Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Gilbert & Gaillard
-
88/100
Robert Parker
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Heldere lichtgouden kleur. Een verlegen neus die zich geleidelijk opent naar appel en witte bloemen. De aanzet is soepel en fluweelzacht, het gehemelte evenwichtig, gul, levendig en zijdeachtig, met gebeitelde aroma's. Een eerste aanwas van zeer goede kwaliteit ". (Wijngids 2016 - Gilbert & Gaillard)
Kenmerken
Domein
Domaine du Chardonnay
Cuvée
1er Cru Mont de Milieu
Jaartal
2014
Benaming
Chablis 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kimmeridgische klei-kalksteen ondergrond
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
bij optimale rijpheid
Vinificatie
80% in vaten, 20% in vaten. Temperatuurgecontroleerde gisting
Rijping
80% in vaten, 20% in vaten
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
citroengele kleur
Neus
aroma's van wit fruit en witte bloemen
Smaak
gestructureerd en levendig
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Lekker bij vis in saus, wit vlees, pittige gerechten, blauwaderkazen...
Domein Chardonnay
Chablis
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)
Over de wijn :
Zeer rijp fruit, mineraal in de mond maar opent zich al, soepel, medium-rare.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Sinds 1987 werken Étienne Boileau, William Nahan en Christian Simon samen op 35 hectare grond in Chablis, waardoor het een van de mooiste wijngaarden van Chablis is. In 2019 geven ze de leiding over aan Arnaud Nahan, de zoon van William, en zijn partner Thomas Labille.
Robert Parker - Wine Advocate
Gescoord (gids 2016) 88/100 (Goede wijn)
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2016) 92/100
Over de wijn :
Heldere lichtgouden kleur. Een verlegen neus die zich geleidelijk opent naar appel en witte bloemen. De aanzet is soepel en fluweelzacht, het gehemelte evenwichtig, gul, levendig en zijdeachtig, met gebeitelde aroma's. Een eerste aanzet van zeer goede kwaliteit.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.1/5
7 op
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 04/09/2018
Een zeer fijne Chablis, levendig met een goede lengte in de mond. Een goede premier cru
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JACQUES R. Gepubliceerd op 31/08/2017
AppellatieHeel typisch voor , wat een geluk
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 22/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC B. Gepubliceerd op 15/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 13/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GIUSEPPE T. Gepubliceerd op 27/07/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GERALD L. Gepubliceerd op 13/07/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chardonnay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024