Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2009
Champagne
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92-94/100
Burghound
-
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
In een wijnjaar dat ideaal was voor de rijping van de druiven, heeft de 2009 Clos de Vougeot alle kenmerken van een wijn om te leggen: een fijne, krachtige, kruidige body, dichte tannines die beginnen te verzachten, en vooral zeer elegante aroma's van een uitstekende Pinot Noir.
Kenmerken
Domein
Domaine Jacques Prieur
Jaartal
2009
Benaming
Clos de Vougeot
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
overwegend kleigrond
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
handmatig
Vinificatie
Volledige ontstemming. Lagering gedurende 19 dagen bij gecontroleerde temperatuur in open houten vaten. De dop wordt twee keer per dag ingedrukt.
Rijping
22 maanden in eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
intense robijnkleur
Neus
geroosterd, rokerig, met bloemige, mentholachtige en zoethouttonen die zich ontwikkelen
Smaak
smaakvol, met kruiden, kracht en dikte. Dichte, rijpe tannines
Serveren
bij 16°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
past heel goed bij rosbief, geroosterd gevogelte, wild...
Domein Jacques Prieur
Clos de Vougeot
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (gids 2011) 16,5/20 (referentiewijn)
Domein Gewaardeerd (gids 2018) 4*Stars (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)
Over de wijn :
Sober maar vlezig, zeer kruidig, zeer stevige tannines, wacht acht tot tien jaar.
Domein Over :
Domein Het enthousiasme en de vastberadenheid van Édouard Labruyère om een van zijn grands crus te maken is duidelijk te zien. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt bewerkt, in de kelder, waar foudres en demi-muids hun intrede doen sinds 2012, en, cruciaal, in het glas. Domein Domeinen Met zijn uitzonderlijke assortiment van Grands Crus van 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van Grands Crus in de Côte de Nuits, heeft het alle attributen die nodig zijn om zich bij de elite van Bourgondië te voegen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2011) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Burghound
Genoteerde wijn (gids 2011) 92-94/100
Beoordelingen van klanten
Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.