Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

De neus is zuiver, de wijn rechtlijnig en goed gedefinieerd, het terroir aanwezig met zijn tonen van verse hazelnoot en gejodeerd zout, de body lang en dicht, de afdronk assertief en heeft tijd nodig om de aromatische nuances waarvan het begin kan worden waargenomen te ontwikkelen.

Domein Over :

Domein Met 47 hectare in 25 klimaten bestaat dit familiebedrijf uit ontelbare percelen en kan het bogen op een uniek wijnbouwerfgoed, waaronder een eersteklas vertegenwoordiging van het gebied rond de heuvel van Corton. De wijnen zijn trouw aan hun oorspronkelijke terroirs, pretentieloos en vol oprechtheid. Domein Het domein wordt geleid door Dominique Guyon en zal vanaf het oogstjaar 2018 biologisch gecertificeerd zijn. De rode wijnen, gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven, combineren rijp fruit en fijne tannines. Het zijn trouwe vertegenwoordigers van hun terroir van herkomst, met een reeks zeer succesvolle rode wijnen in 2018, met Corton Clos-du-Roi op kop, wat helemaal niet ongebruikelijk is. De witte wijnen zijn onder andere de uitstekende Meursault Charmes-dessus en Pernand Sous-Frétille.

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Appellatie Hier voelen de Guyons zich bijzonder thuis, en dit is niet de eerste keer dat hun Corton-Charlemagne hun harten heeft veroverd. De 2018, gemaakt van 35 jaar oude wijnstokken, is elegant briljant en intens, en opent met delicate aroma's van witte bloemen, verse peer, zoete specerijen en boter. Het gehemelte voegt frisheid en mineraliteit toe aan dit complexe palet, met een zijdezachte, tedere textuur die je over de streep trekt.

Domein Over :

Domein Vanaf de jaren 1960 bouwde hij een uitgestrekte wijngaard op van 48 hectare (biologisch gecertificeerd), voornamelijk beplant met 1ste en Grand Crus, die zich uitstrekt van Gevrey-Chambertin tot Meursault. Dominique Guyon, Antonins zoon, runt het domein regelmatig.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Een fijne, fijne reductie gaat vooraf aan een dicht, compact gehemelte met de kracht van het terroir. Een zuivere, stevige wijn, gemaakt om lang te rijpen.

Domein Over :

Domein Opgericht in 1960 door Antonin Guyon, wordt het nu geleid door zijn zoon Dominique, die een passie heeft voor wijn maken, en staat het onder toezicht van de Griekse oenoloog Kyriakos Kynigopoulos. Het aanbod is uitgebreid, met als hoogtepunten in de Côte de Nuits een opmerkelijke Chambolle Clos du Village en in de Côte de Beaune vier prachtige Cortons, waaronder een Corton-Charlemagne.

Burghound

Wine Enthusiast

Le Figaro vins

Domein Over :

Domein Deze grote van 48 hectare ligt in Savigny-lès-Beaune. Antonin Guyon kocht percelen van Gevrey-Chambertin tot Meursault in de jaren 1960. Domein In 1970 kwam zijn zoon Dominique erbij. Hij slaagde erin om 350 percelen van bijna 80 eigenaars samen te brengen in de gemeente Meuilley in de Hautes-Côtes-de-Nuits, goed voor een totaal van 22 hectare. Domein Vandaag runt en maakt Dominique Guyon de wijn met de hulp van zijn keldermeester, die ook zijn wijngaardbeheerder is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder goed onderhouden, met ploegen, gematigde bodemverrijking, beperkte opbrengsten en druiven die altijd gesorteerd worden bij de oogst. Domein biedt een breed scala aan wijnen uit zowel de Côte-de-Nuits als de Côte-de-Beaune regio, met veel 1er Crus en enkele Grands Crus uit Corton en een Charmes-Chambertin. Alle wijnen hebben veel fruit en dichtheid.