20852 klantbeoordelingen

Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013

Name: Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013
Brand: Domaine Fichet
Rating: 3.7 (12 reviews)

Mâcon-Burgy|Witte wijn

3.7/5 (12 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Het domein Fichet, dat al vaker in de gids is opgenomen, doet dat opnieuw met deze cuvée, die vrolijk ronddraait in een mooie heldere kleur. De complexe neus doet beurtelings denken aan ananas, lychee, citroen en witte bloemen. Deze vleiende wijn ontwikkelt een even exotische charme in een volle, rijke en zeer harmonieuze mond, onderstreept door een perfect gedoseerde frisheid." (La Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Fichet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Fichet

Cuvée

Les Verchères

Jaartal

2013

Benaming

Mâcon-Burgy

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

100% ontristing. Koude maceratie vóór de gisting gedurende ongeveer 18 uur.

Rijping

in eikenhouten vaten (20% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

lichtgele jurk

Neus

complex met tonen van ananas, lychee, citroen en witte bloemen

Smaak

ruim, rijk en zeer harmonieus, benadrukt door een perfect gedoseerde frisheid

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij een tartaar van zeebrasem

Meer informatie op Domaine Fichet

Meer informatie op Mâcon

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Het domein Fichet Igé La Cra Cuvée Prestige 2013, dat regelmatig in de gids wordt genoemd, doet dat opnieuw met deze cuvée, die vrolijk ronddraait in een mooie heldere kleur. De complexe neus doet beurtelings denken aan ananas, lychee, citroen en witte bloemen. Deze vleiende wijn ontwikkelt een even exotische charme in een volle, rijke en zeer harmonieuze mond, onderstreept door een perfect gedoseerde frisheid.

Over het domein:

Domein dat in 1976 door Francis Fichet uit de coöperatieve wijnkelder van Igé werd gehaald. Zijn zonen Pierre-Yves en Olivier, die sinds 1999 aan het roer staan, exploiteren vandaag 35 ha wijngaarden, waaruit ze een vijftiental verschillende cuvées produceren, afkomstig van de vier druivensoorten van Bourgondië. Een vaste waarde in de Mâconnais, die in 2006 werd aangevuld met een kleine handelsstructuur.

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 12 beoordelingen