Domaine de la Garenne - Mâcon-Solutré-Pouilly 2021
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Bettane & Desseauve
"Bloemblaadjes in een fles!
"Dit is onze favoriete Mâcon in het assortiment van dit jaar, met een bloemige neus, een zacht gehemelte en een afdronk van witte bloemen". (Gids Bettane + Desseauve)
Kenmerken
Domein
Domaine de la Garenne
Jaartal
2021
Benaming
Mâcon-Solutré-Pouilly
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Wijngaard aangeplant op een heuvel met zuidoostelijke ligging, rode kalksteen en steenachtige bodem, wijnstokken aan de bovenkant van de wijngaard.Appellatie
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Zachte pneumatische persing, dan koude bezinking van het sap gedurende 24-36 uur, voor het uitrekken voor alcoholische en malolactische gisting.
Rijping
8 maanden in eiken vaten (geen nieuwe vaten), daarna 7 maanden in vaten
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere gele kleur met groene accenten
Neus
Nauwkeurige, minerale, bloemige noten (lelietje-van-dalen)
Smaak
Volle body, strekt zich dan uit met ziltheid en frisheid
Serveren
AT 11-13°C
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Perfect met asperges, verse Mâconnais-geitenkaas...
Domein de la Garenne
Mâcon
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 90/100
Over de wijn :
Dit is onze favoriete Mâcon van dit jaar, met een bloemige neus, een zacht gehemelte en een afdronk van witte bloemen.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domeinen Vanuit Mercurey namen Amaury Devillard en zijn zus Aurore in 2005 de uitdaging aan om de volledige distributie van de verschillende wijnen van de familie over te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Beoordelingen van klanten
Koop je Garenne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024