Louis Latour - Savigny-lès-Beaune 2018
90/100
Wine Spectator
89/100
Wine Enthusiast
"Wat een elegantie in deze charmante Savigny!"
Deze Savigny-lès-Beaune 2018 met een donkere robijnrode kleur biedt mooie tonen van wilde aardbeien en kruiden in de neus. Zijdezachte tannines begeleiden de aroma's van zwarte bessen en zoethout in deze frisse wijn.
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donker robijnrode kleur
Neus
Noten van wilde aardbeien en kruiden
Smaak
Zijdezachte tannines, aroma's van zwarte bessen en zoethout, mooie frisheid, elegante wijn
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij carpaccio van rundvlees of niet al te sterke gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een prachtige locatie op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie van Latour, is voorzitter van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gistingstijd ondergaan, waardoor ze meer body en structuur hebben gekregen. De witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer van hout dan in het verleden, met een voortdurend streven naar evenwicht, waardoor ze in hun jeugd soms worden onderschat, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van het succes van 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we hebben meer vertrouwen in de cuvées van de eigen wijngaarden dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een familiebedrijf dat nog steeds onafhankelijk is, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door 10 generaties Latour. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnbouw en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 van de 48 hectare van zijn wijngaard). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis heeft zijn eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Wijn beoordeeld (gids 2020) 90/100 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 89/100 (Vintage 2017)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
