1jour1vin
20851 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2019

Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2019

pinot noir
zijdeachtig
elegant
1er cru

"Zacht en delicaat, men zegt dat de Volnay op de Côte de Beaune achterblijft als de afdruk van een kus..."

Met zijn schitterende robijnrode kleur heeft de Volnay 1er Cru Champans een zeer subtiele neus, met tonen van viooltjes, rode bessen, kersen en kruiden. De smaak is zijdezacht. Het is een zeer elegante wijn waarvan de concentratie en complexiteit zich op een delicate en genuanceerde manier uiten.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20851 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Champans

Jaartal

2019

Benaming

Volnay 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Champans, met zijn klei-kalkbodems, is een van de grootste klimaten van Volnay, een vrij steil en kalkrijk terroir met een lichtbruine bodem bovenaan en een meer kleiachtige, roodachtige bodem onderaan.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Natuurlijke gisting gedurende 10 tot 14 dagen met pigeages

Rijping

18 maanden in vaten (waarvan 30% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Robijnrode kleur, helder en glanzend

Neus

Complex met tonen van viooltjes, rode bessen, kersen en, na rijping, kruiden, wild en gekookte pruimen.

Smaak

Zacht en fluweelachtig, zijn concentratie en complexiteit komen op een delicate en genuanceerde manier tot uiting; fris in de aanzet en warm in de afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij langzaam geroosterd gevogelte, een stoofpotje van langzaam gestoofd wild gevogelte...

Meer informatie op Volnay

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau vestigde zich in 1994 op een deel van het familiedomein en exploiteert een wijngaard van 9 ha. Hij is een vaste waarde inAppellatie en maakt ook wijn in Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...