Jean-Marie Bouzereau - Bourgogne Côte-d'Or 2023
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een fijne witte Bourgogne!
Een fijne, fruitige witte Bourgogne met tonen van gedroogd fruit, witte bloemen, lindebloesem en amandelen. In de mond is deze wijn fijn en delicaat, vol en fruitig, met een vleugje vet en veel souplesse. Zijn evenwicht tussen rondheid en frisheid maakt hem tot een ideaal aperitief van jongs af aan, bij rillette van gans op toast...
Functies
Domein
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Cuvée
Côte-d'Or
Jaartal
2023
Benaming
Bourgogne
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing, koude bezinking gedurende 24 uur, gisting in 228L vaten, gebruik van natuurlijke gisten, geen chaptalisatie, malolactische gisting in vaten.
Rijping
1 jaar in eiken vaten (geen nieuwe vaten)
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Licht goudkleurig, met een mooie zachtgroene tint
Neus
Fijn en fruitig met aroma's van gedroogd fruit
Smaak
Heeft een weelderige, fruitige body met veel souplesse
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij tapas, rillettes van gans op toast, terrine van gevogelte, zalm op toast met citroencrème, fijne vis in saus, slakken in boter, gevogeltefilet met Parmezaan, zachte, romige zachte kazen...
Landgoed Jean-Marie Bouzereau
Bourgondië
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 28/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024