1jour1vin

Pascal Clément - Vosne-Romanée 2014

Bourgondië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Met zijn vuurrode kleur onthult Vosne Romanée een complex bouquet van rijp fruit met een kruidige ondertoon. In de mond komt het druivenras tot uiting met fluweel en distinctie: een geweldige pinot noir! In zijn jeugd is het een beetje sober, maar met de jaren zal het structuur en volheid ontwikkelen.

Kenmerken

Domein

Pascal Clément

Jaartal

2014

Benaming

Vosne-Romanée

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalksteen en kleiige mergelbodems

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Traditioneel

Rijping

16 maanden in eiken vaten

Alcoholgehalte

13 %

Degustatie & combinaties

Oog

Vermiljoen met robijnkleurige tinten

Neus

Rijpe fruitaroma's (framboos, aardbei, bosbes, zwarte bes) met een kruidige achtergrond

Smaak

Fluweelzacht en elegant. Evenwichtig tussen rijkdom en tannines

Serveren

OP 16°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2025+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Heerlijk bij biefstuk, geroosterd gevogelte of lamsvlees, geroosterd vederwild...

Pascal Clément

Meer informatie over Pascal Clément

Vosne-Romanée

Meer informatie over Vosne-Romanée

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Domein Over :

Domeinen Na twintig jaar als wijnmaker in de Bourgogne begon Pascal Clément in 2012 zijn eigen bedrijf, dat zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en Côte de Beaune.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

James Suckling

James Suckling

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.