Champagne Charles Heidsieck - Brut Réserve

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Samen met Piper is Charles Heidsieck de parel aan de kroon van de Descours-familie en verdient het om te worden beschouwd als een van de meest briljante merken van vandaag. Het dankt deze status aan de uitstekende definitie van elk van zijn champagnes en aan de zachte, ronde smaak die zo kenmerkend is voor de "Charles stijl". De huisstijl is niet gebaseerd op kracht, spanning of mineraliteit, maar op elegantie.

Decanter

Over wijn:

Charles Heidsieck produceert een onberispelijke NV. De reserves vormen een serieuze, mondstrelende kern van gedroogde abrikoos en zuurdesem waarrond pittige citrus, framboos en bittere amandel helderheid en energie bieden. Indrukwekkend detail en lengte.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Charles Heidsieck NV Brut Réserve is gemaakt van 150 verschillende wijnen uit de meeste van de 60 crus. Het is een blend van 40% pinot noir, 40% chardonnay en 20% pinot meunier met 50% reservewijnen. Hij wordt in 2022 met een dosering van negen gram per liter vrijgegeven en heeft een delicaat bouquet met aroma's van boomgaardfruit, abrikoos, warme koekjes, praliné, gebak en hints van citroen. De smaak is middelzwaar, romig en vlezig, met levendige zuren en een krijtachtige afdronk. Toegankelijk nu maar evolueert gracieus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Een fijne reeks aroma's in een gereduceerd profiel op de droesem, maar zonder ooit streng te worden. Het mooie patina van de reservewijnen zorgt voor een complex sap. De dosering in de mond vertroebelt de aanzet een beetje, maar de wijn slaagt er goed in. Dit is een brut zonder vintage karakter, maar met een lange afdronk.

Over het domein:

Dit kleine huis, opgericht in 1851 in Reims en welbekend bij veeleisende kenners, dankt zijn succes aan de stijl van zijn wijnachtige, ronde champagnes. Met een zeer hoog aandeel reservewijnen in de blend (40%) en een assertieve dosering van 8 gram, cultiveert de brut sans année van Charles-Heidsieck een originele stijl, enigszins in tegenspraak met bepaalde modes, maar met een onmiskenbare persoonlijkheid. Sinds de overname van het huis door de familie Descours in 2011 is er een nieuw tijdperk aangebroken voor Charles-Heidsieck, dat zonder zijn ziel te verliezen weer op de voorgrond treedt met een compleet assortiment topwijnen. Een traject dat we compenseren met een tweede ster.

Wine Enthusiast

Over wijn:

Deze non-vintage champagne draagt het keurmerk van de producent. Met 50% reservewijnen om de rijpheid naar boven te halen, is de wijn vol fruit, getoast. Drink nu.

James Suckling

Over wijn:

Een romige, zijdezachte champagne met toetsen van citroen, gebak en appelmoes in de neus. Medium body en gelaagd, met fijne belletjes en heerlijke toetsen van gebak op de frisse, evenwichtige afdronk. Drink nu.

Jeb Dunnuck

Over wijn:

Champagne Réserve Brut NV is gebaseerd op het oogstjaar 2018 plus 50% reservewijn uit 1998, wat een aanzienlijke diepte toevoegt aan het instapniveau van deze reeks wijnen. Gemaakt van 40% pinot noir en chardonnay en 20% meunier, heeft de wijn een jeugdige gouden tint en is rond en rijp met klassieke aroma's van lemon curd, geroosterde brioche en verse perzik. In de mond is hij vol en soepel, met rijp, sappig fruit, een verfijnde, zachte mousse en toetsen van sinaasappelmarmelade op de afdronk. Dit is een referentiestijl die goed standhoudt en de komende 10 jaar goed zal drinken.