Champagne Larmandier-Bernier

Het champagnehuis Larmandier-Bernier produceert bijna wilde champagnes die rechtstreeks verband houden met het terroir.

De wijngaard van Champagnes Larmandier-Bernier strekt zich uit over 15 hectare. Ze bevinden zich op de terroirs van de Côte des Blancs: Vertus, geclassificeerd als Premier Cru, en Cramant, Chouilly, Oger en Avize, allemaal geclassificeerd als Grands Crus. Pierre Larmandier en zijn partner hebben gekozen voor een toegewijde wijnbouw, waarbij ze niet toegeven aan de gemakkelijke gangbare methoden, maar kiezen voor de veel dankbaardere intelligente wijnbouw. Op zoek naar wijnen die hun terroir uitdrukken, zonder kunstgrepen... De wijngaarden van Champagnes Larmandier-Bernier worden met respect voor het terroir en op biodynamische wijze bewerkt: ploegen om een diepe wortelgroei te bevorderen en het bodemleven te behouden, natuurlijk gematigde opbrengsten.