1jour1vin

Bodegas Aalto 2017

Spanje

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93-95/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2016)

Na 16 maanden op vat onthult Aalto intense fruitige aroma's, met een houtachtige structuur die complexiteit en frisheid toevoegt. De afdronk is erg lang en belooft na verloop van tijd nog meer complexiteit. Beperkte hoeveelheden beschikbaar!

Functies

Domein

Bodega Aalto

Cuvée

Aalto

Jaartal

2017

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handleiding in kleine doosjes

Rijping

16 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten (50% nieuw)

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Intense fruitaroma's met een houtachtige, kruidige ondertoon

Smaak

Fris, vol van smaak met een afdronk van zoethout, koffie en tabak

Serveren

Decanteren bij 15-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamsrack en gegratineerde dauphinois, entrecôte à la bordelaise, jabugo ham...

Bodega Aalto

Meer informatie over Bodega Aalto

Ribera del Duero

Meer informatie over Ribera del Duero

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 93-95/100 (Vintage 2016) (Uitzonderlijke wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Aalto wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*