93-95/100
Robert Parker
Na 16 maanden op vat onthult Aalto intense fruitige aroma's, met een houtachtige structuur die complexiteit en frisheid toevoegt. De afdronk is erg lang en belooft na verloop van tijd nog meer complexiteit. Beperkte hoeveelheden beschikbaar!
Functies
Domein
Bodega Aalto
Cuvée
Aalto
Jaartal
2017
Benaming
Ribera del Duero
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handleiding in kleine doosjes
Rijping
16 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten (50% nieuw)
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens paarse kleur
Neus
Intense fruitaroma's met een houtachtige, kruidige ondertoon
Smaak
Fris, vol van smaak met een afdronk van zoethout, koffie en tabak
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamsrack en gegratineerde dauphinois, entrecôte à la bordelaise, jabugo ham...
Bodega Aalto
Ribera del Duero
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2018) 93-95/100 (Vintage 2016) (Uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Aalto wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*