Bodegas Casajus - Vendimia Seleccionada 2018
Spanje
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
James Suckling
"Een gelaagde rode wijn met tonen van pruimen, blauw fruit, chocolade en lavendel. Volle body, met strakke, gepolijste tannines die de wijn zijn fijne structuur geven. Lang en aanhoudend. Nog steeds een beetje gesloten. Wordt nog beter na 2022. (James Suckling 2020)
Functies
Domein
Bodegas Casajus
Cuvée
Vendimia Seleccionada
Jaartal
2018
Benaming
Ribera del Duero
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
Zandgrond op 800m hoogte
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In kleine roestvrijstalen vaten van 100hl met temperatuurregeling
Rijping
Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Dichte robijnpaarse kleur, bijna ondoorzichtig
Neus
Intens, met tonen van rode bessen, truffel en specerijen, en een vleugje zoethout dat typisch is voor dit druivenras.
Smaak
Krachtige aanzet, een waterval van zwarte bessentonen, een vleugje zoethout met minerale nuances, vol, rijk, met zachte tannines.
Serveren
OP 16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, Iberische vleeswaren, kazen...
Bodegas Casajus
Ribera del Duero
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Over wijn:
Een gelaagde rode wijn met tonen van pruimen, blauw fruit, chocolade en lavendel. Volle body, met strakke, gepolijste tannines die de wijn zijn fijne structuur geven. Lang en aanhoudend. Nog een beetje gesloten. Op zijn best na 2022.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. THOMAS Y. Gepubliceerd op 14/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SPRL D. Gepubliceerd op 31/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Casajus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*