Bodegas Dominio de Cair - Cair Cuvée 2011
Spanje
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Cuvée heeft een complexe, intense neus, met aroma's van zeer rijpe rode bessen, rokerige, kruidige toetsen (kaneel) en een fijne hint van roosteren. Dit is een volle rode wijn, met goede tannines, een goede body en een zeer lange afdronk...
Functies
Domein
Bodegas Dominio de Cair
Cuvée
Cair Cuvée
Jaartal
2011
Benaming
Ribera del Duero
Regio
Spanje
Druivensoorten
85% Tempranillo, 15% Merlot
Terroirs
Klei-kalkachtige bodem, met zand en grind, op een hoogte tussen 800 en 950 meter.
Wijnbouw
duurzame teelt
Oogst
handmatig
Wijnmaken
fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
9 maanden in Franse (60%) en Amerikaanse (40%) eiken vaten, daarna minimaal 6 maanden op fles
Mate van alcohol
14,5%
Restsuiker
1,5 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
mooie, briljante granaatrode kleur
Neus
complex en intens, met aroma's van zeer rijpe rode bessen, rokerige en kruidige noten (kaneel) en een hint van roosteren
Smaak
vol, met goed ontwikkelde tannines, een vlezige wijn met een zeer persistente afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2014
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij lamsvlees, geroosterd vlees, doorregen ham...
Bodegas Dominio de Cair
Ribera del Duero
Deskundige meningen
Guide Penin
Landgoed aanbevolen door de Gids Penin
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 03/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE G. Gepubliceerd op 28/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN A. Gepubliceerd op 11/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Dominio de Cair wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024