1jour1vin

Bodegas Dominio de Cair - Cair 2010

Spanje

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5
3.1/5 (8 klanten)

Cair is een rode wijn met een heerlijke neus van kostbaar hout, leer, kruidendoosjes en zwart fruit, met een zeer aangename hint van chocolade. Een volle Ribera del Duero met een krachtige aanzet, goede balans, zachte tannines, elegantie en een lange, aanhoudende afdronk. Het heeft het allemaal!

Functies

Domein

Bodegas Dominio de Cair

Cuvée

Cair

Jaartal

2010

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tempranillo

Terroirs

Klei-kalkachtige bodem, met zand en grind, op een hoogte tussen 800 en 950 meter.

Wijnbouw

duurzame teelt

Oogst

handmatig

Wijnmaken

28-daagse fermentatie en maceratie in roestvrijstalen vaten, temperatuur gecontroleerd op 24°C

Rijping

14 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten, daarna minimaal 12 maanden op fles

Mate van alcohol

14,5%

Restsuiker

1,72 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

diepe kersenkleur

Neus

intens, met tonen van kostbaar hout, leer, kruiden, zwart fruit en een vleugje chocolade

Smaak

vol en krachtig bij de aanzet, met een goede balans, zachte tannines, elegantie en een lange, aanhoudende afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken van

2014

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

om van te genieten met tapas, gegrild vlees, gerijpte kazen...

Bodegas Dominio de Cair

Meer informatie over Bodegas Dominio de Cair

Ribera del Duero

Meer informatie over Ribera del Duero

Deskundige meningen

Gids Penin

Guide Penin

Landgoed aanbevolen door de Gids Penin

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5

3.1/5

uit 8 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/08/2020

Gedronken op 08/20. Donker van kleur, met een neus van zwart fruit en een heerlijk gehemelte.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN G. Gepubliceerd op 28/09/2014

Een teleurstellende wijn voor de prijs, met alcohol die het fruit overheerst :-(

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN MARC L. Gepubliceerd op 19/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 24/03/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. FABRICE G. Gepubliceerd op 28/02/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CYRIL T. Gepubliceerd op 21/09/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MAZZA I. Gepubliceerd op 21/07/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHER D. Gepubliceerd op 16/12/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Dominio de Cair wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19827 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*